I lördags kl 23.30 avslutades årets ärtskörd efter 48 dygn. Vädret har varit långt ifrån en optimal sommar för ärter. En kall vår, rekordvarm sommar och blöt augusti satte många käppar i hjulet för vårt skördeteam, men de har gjort ett fantastiskt jobb med att skörda så många ärter som det var möjligt.
För någon vecka sedan tog jag med hela familjen på ärtsafari för att mina två flickor 2 och 4 år skulle få uppleva var ärter kommer ifrån på riktigt. En buss körde ut i fältet där vi fick plocka våra egna ärter medan de stora skördetröskorna körde omkring. Stora tjejen fick provsitta tröskan och tyckte att den var läskigt hög. Båda barnen tyckte att det var spännande att smaka helt färska ärter från fältet. Våra duktiga guider berättade om hur skörden går till och alla fick ta kort med maskoten Ärta-Bärta. Tillbaka på Findus fick vi se den stora nya rensningsstationen och besöka fabriken. Kul att se sin egen arbetsplats genom någon annans ögon. Efter god Carbonara från Findus Familjeköket var hela familjen nöjd. Min yngsta dotter pratar fortfarande om mötet med Ärta-Bärta och har ett fotografi från dagen som minne.
Över 1100 personer besökte vårt ärtsafari i år och vi har fått mycket positiv respons. Dela gärna med er med kommentarer om eventet här.


Hej,
Vardagen börjar så sakta komma tillbaka efter sommarens lediga och lata dagar. Något av det härligaste som finns under semestern, tycker jag är de långa middagarna. Jag samlar gärna vänner och familj i trädgården och låter måltiden dra ut sent på kvällen. Dessa stunder är underbara minnen att senare plocka fram under ruskiga höstmånader.
Men en middag behöver inte vara mindre betydelsefull bara för att den ska gå snabbt & lätt att ordna, snarare tvärt om. Det är de ospeciella middagarna som får många av mina dagar att gå ihop när hämtning på dagis, jobb och träning står på schemat. Findus frysta familjerätter är en av de vardagshjältar som jag och min familj gärna äter, favoriten är Tikka Masala som jag steker upp i en panna. Den ger mig en smak av färgstarka Indien, även en grå kväll i Skåne.
Så låt inte vardagsmiddagarna gå dig förbi, utan finn njutning även i en ”ospeciell” stund. Kanske blir veckans trevligaste middag den du äter ikväll?

Den 5 juli var det premiär för årets ärtskörd. Det är cirka två veckor senare än brukligt. Det är den kalla våren och försommaren som försenat ärternas mognad. Årets premiärfält ligger på Barsebäcks Gods.
Totalt är årets ärtareal knappt 8.000 hektar. Det är 476 bönder som kontraktsodlar ärterna för Findus räkning. Vi räknar med en skörd på cirka 30.000 ton. Ärtskörden kommer att pågå i cirka åtta veckor.
Filmen nedan visar när det skördas på kvällen.


Hej,
En person hörde av sig för att ge oss sin åsikt kring innehållet i vår mat och innehållsförteckningen på våra förpackningar. Inte så konstigt att vi kände oss extra glada när vi kunde läsa nedanstående:
”Åt en Kyckling i örtagårdssås idag. Helt utan tillsatser! Såg så trevligt ut på innehållsförteckningen, man förstod varje ingrediens! Inga konstiga nummer eller annat mystiskt.
Rätten var god!
Tack för ert nya initiativ. Nu vågar man äta färdigportion igen.
Rose-Marie S”

Wärdshus Kycking i örtagårdssås
Sedan förra sommaren jobbar vi intensivt mot en Nollvision, så att vår mat ska bli fri från tillsatser. 2012 ska detta arbete vara färdigt, men sedan en tid tillbaka är till exempel redan 32 av våra 40 enportionsrätter helt tillsatsfria (och i de fall tillsatser fortfarande finns är det av anledningar såsom att bearnaisesåsen innehåller förtjockningsmedel för att den inte ska skära sig vid uppvärmning). I samband med vårt arbete kring att ta bort tillsatser har vi också utformat innehållsförteckningen på förpackningarna till vår mat på ett sådant sätt att du enkelt ska kunna se vad våra produkter innehåller.
Har du något du vill berätta för oss eller är det kanske något du funderar på? Hör av dig till oss via Konsumentservice så att vi kan fortsätta att bli ännu bättre på vår mat och sättet vi berättar om den.

Nu har vi sått färdigt våra ärtfält inför skörd 2010. Vi sådde det sista fältet 18 juni och med en svensk normalsommar beäknas detta vara färdigt att skörda de sista dagarna i augusti.
Den senaste veckan har vi genomfört utbildningar för vår skördepersonal och alla våra åkare som kör in ärterna från fält till fabrik. Vi går igenom upplägget för året så allt fungerar den dagen vi startar. Ny rensstation, en ny frys och ny packhall för slutprodukten så det är många och stora investeringar som är genomförda.

Alla åkare samlade för genomgång inför skördesäsong.

Skördepersonal får instruktioner hur skörden skall genomföras.

Så här fint blommar de första fälten den 17 juni. Detta beräknas vara skördemoget 7 juli.

Här ser man första baljan tydligt på plantan.
Nu hoppas vi på fint sommarväder med 25 graders värme och regn någon gång varje vecka. Detta är väder som våra ärter gillar och mår bra av.

I helgen målade vi om köksluckorna och då kan ni tänka er hur det såg ut därhemma. Alla köksskåpen öppna och slipdamm som virvlade överallt. Två små tjejer som gärna ville vara med och titta när mamma och pappa målade och nyfikna på vad som fanns i de annars barnsäkrade skåpen. Det var verkligen en utmaning.
När köket är kaos är det skönt att kunna laga något enkelt som inte kräver så mycket förberedelse och vad passar bättre än grillat så här på försommaren. Vi trotsade regnet i lördags och grillade en köttbit och i ugnen lagade jag Findus Ugnspotatis med grillade grönsaker. Med lite smulad fetaost över så blir den jättesmaskig. I söndags åt vi resterna av köttet och till den stekte jag en påse med Findus Smaksatta morötter & brysselkål med provencalska örter, där jag bättrade på med lite extra fryst majs. Visst är jag influerad av att jobba med Findus grönsaker, men jag är inte ensam om att ha upptäckt hur lätt och gott det är med våra grönsaksblandningar. Vi får många glada tillrop av konsumenter som uppskattar den vinnande kombinationen av minimal insatts och goda smaker. Du kanske är en av dem?


Bilden visar ärtfröet som sås i fuktig jord på 5-7 cm djup. Viktigt är att alla frön gror samtidigt så vi får ett jämnt fält och därmed jämn och fin kvalitet på slutprodukten. Bilden togs vid sådd den 3 juni.

Även denna bild är tagen den 3 juni och visar ett av de tidigast sådda fälten. Fältet ligger vid Västra Karup på Bjärehalvön. Den kalla våren har gjort att fältet inte blommade vid denna tidpunkten.

Bild här visar samma fält, men den 7 juni. Här ser man de första vita ärtblommorna. Har vi varma fina dagar och bra markfukt växer våra ärter mycket under så här kort tid. Om sommaren börjar snart blir det här fältet färdigt att skörda i början av juli!


Jag passade även på att spela i en film som visar hur vi radhackar vår spenat.

Nu är det vecka 22 och idag är det skörd på ”Granatavång”, som är det fält vi har följt under några veckor.

Granatavång
Bönder har ofta namn på sina fält efter något som hänt i historien. Det är dock ingen granat som slagit ner i fältet utan det var en tant som bodde alldeles intill fältet som hette tant Granat. Hennes brunn höll alltid mycket vatten. Då brunnarna sinade i andra delar av byn fick hon många besök. Detta berättar Niklas Torle, som äger fältet.

Bonde Niklas Torle

Niklas skördar
Det som skördas idag är en riktig vårprimör, bladspenat. Bladspenaten är vår finaste spenat och det är den som finns i bland annat Findus lättstuvade bladspenat.

Skörd

Bladspenat
Nästa vecka ska vi ut på nya fält, då det är vår hackade spenat som ska skördas. Vid den tidpunkten har skörden ökat från 12 till 20 ton/ha. Spenaten får en ny karaktär, som har en mer fyllig o mogen smak.

Hej igen,
Tiden springer iväg men här kommer en lite uppdatering över vad som har skett de senaste veckorna.
Här kan du se hur spenaten såg ut vecka 20:


Spenaten har nu vuxit ytterligare och det andra bladparet börjar växa till sig. Dock har maj månad varit kall, så det växer inte som jag önskar. Det betyder också att skördestarten förskjuts en vecka.
Temperaturen är det viktigaste för att spenaten ska växa. Dagslängd och solinstrålning påverkar också, men inte lika mycket. Om man tar medeltemperaturen under dygnet och summerar dag för dag får vi en värmesumma som är lika stor varje år från sådd till skörd. Man måste också ha kunskap om olika sorters snabbhet samt jordarnas tidighet. Eftersom vår fabrik har en begränsad kapacitet per dag kan vi utnyttja vår kunskap om växtens tillväxt för att skörda kvalité hela säsongen. Om vi vill ha 5ha skördefärdig spenat den 10 juni är det bara att räkna baklänges för att veta vilken dag vi bör så fältet. Nästa dag vill vi ha samma areal färdig o då räknar vi på den sådagen, osv.
Det är alltså lika mycket tankeverksamhet som kroppsarbete när det kommer till spenatskörden!
Vecka 21 såg spenaten ut såhär:



Nu börjar det röra på sig! Spenaten har tagit vara på den värme vi fått under förra helgen och utvecklats nu jättefint.
Ogräs har alltid varit odlarens fiende nr 1. De ger skördesänkning och kvalitetsproblem för grönsakerna. Visserligen kan ogräs också vara näringsrikt, men vi vill inte ha dem tillsammans med spenaten. Tillsammans med våra lantbrukare jobbar vi på många plan. Att ha rena jordar, fördröjd sådd och kemisk bekämpning. I vår odling har jag målet att man inte skall kunna hitta några som helst spår av kemikalier i produkten, vilket är lika med EU:s krav på barnmat. I praktiken mindre än 10 ppb. I vår strävan mot mindre kemi provar vi nu en ny-gammal metod: att radhacka. Det nya är att vi styr traktor och hacka med GPS. En satellit-baserad styrning som gör att man kan släppa ratten och faktiskt kolla så att hackan gör ett bra jobb. Tack vare den ökade precisionen kan vi hacka närmare spenaten och därmed minska behovet av kemisk bekämpning.
Nästa vecka ska vi bedöma skördestart… Spännande!

Etiketter: gästblogg, grönsaker, odling, skörd, spenat,
Postad: 5/31/2010
Vi har nu sått 2/3 av årets planerade odling. Normalt sår vi ärter från slutet av mars till början av juni. Anledningen till den utdragna sådden är att vi under skördesäsongen juli-augusti måste ha mellan 100-170 hektar skördefärdiga ärter per dag. Vi har lite olika sorter som har olika lång mognadstid.
Våra ärtfält finns i hela Skåne och i Halland och i år har vi 476 stycken odlare.
Filmen visar hur sådden går till hos några av våra odlare. Fälten och förutsättningarna hos odlarna är olika, men med Findus odlingssystem LISA (Low Input Sustainable Agriculture) skapar vi förutsättningar för att ärterna i våra påsar som du köper alltid skall smaka lika bra. Vad innebär detta?

(Se film på Youtube)
I år har det varit en ganska kall vår så den planerade skördestarten ligger lite senare än vanligt. Troligen kommer vi att börja skörda ärter i månadskiftet juni-juli.
Jag kommer under några månader framåt följa ärtans väg – från skörd till frys. I sommar ordnar vi även
ärtsafari för dig som vill se allt på nära håll.
Vi har nu sått 2/3 av årets planerade odling. Normalt sår vi ärter från slutet av mars till början av juni. Anledningen till den utdragna sådden är att vi under skördesäsongen juli-augusti måste ha mellan 100-170 hektar skördefärdiga ärter per dag. Vi har lite olika sorter som har olika lång mognadstid.Våra ärtfält finns i hela Skåne och i Halland och i år har vi 476 stycken odlare. Filmen visar hur sådden går till hos några av våra odlare. Fälten och förutsättningarna hos odlarna är olika, men med Findus odlingssystem LISA (Low Input Sustainable Agriculture) skapar vi förutsättningar för att ärterna i våra påsar som du köper alltid skall smaka lika bra. Vad innebär detta? I år har det varit en ganska kall vår så den planerade skördestarten ligger lite senare än vanligt. Troligen kommer vi att börja skörda ärter i månadskiftet juni-juli.
Jag kommer under några månader framåt följa ärtans väg – från skörd till frys. I sommar ordnar vi även ärtsafari för dig som vill se allt på nära håll.

Hej,
Jag heter Bengt och jobbar som Odlingskonsulent på Findus. Förra veckan var jag och kontrollerade hur det gick för vår spenat, som då precis hade kommit upp ur jorden.

Begynnande spenat
Våren är en fantastisk tid med sin späda grönska. Jag kan knappt föreställa mig att de här små späda plantorna skall vara färdiga för skörd om en månad? De har nu två hjärtblad och 2 begynnande örtblad. Jag kollar så att rötterna ser fina ut, de ska vara vita och ha ett bra rotsystem. Det ser bra ut så här långt, även om våren har varit ovanligt kall.

Detta är fotograferat i Strövelstorp, nordvästra Skåne hos Niclas Torle.
Just nu tar jag också markprov för att se hur mycket kväve som finns i marken. Kväve är viktigt för plantorna för att de ska ha en hög kvalité, vara friska, gröna och ge en bra skörd. Jag vet att spenaten behöver 130 kg kväve för att nå dit. Om spenaten får för mycket kväve blir nitrathalterna för höga. EU:s gränsvärde är 2000ppm och jag har ett internmål på max 1000ppm nitrat. Det finns även en risk att kvävet urlakas till vattendrag om vi ger för mycket. Därför är det viktigt att ha koll och det får jag med ett markprov.

Markprov
Ni ska få följa med mig på årets spenatfält en gång i veckan fram till skörd. Spännande tycker jag!

Hej,
Under de senaste två kvällarna har jag haft äran att få lyssna direkt på er konsumenter. Med hjälp av ett undersökningsföretag som heter Amarillo hörde vi på två olika fokusgrupper med sex deltagare som diskuterade frysta grönsaker och det var otroligt spännande. En konsument uttryckte i slutet av gårdagens övning:
- Fantastiskt att man kan sitta och prata om frysta grönsaker i tre timmar. Fast det är ju vad vi gör på Findus åtta timmar om dagen, fem dagar i veckan, så vi vet att det finns mycket att diskutera.
Era åsikter är intressanta för oss, vi är nyfikna på vad ni tycker om dagens frysta grönsaker och hur ni konsumerar grönsaker. All information från er kan hjälpa oss att bli bättre på hur vi skall utforma framtidens förpackningar, produktsortiment och kommunikation. Av er fick vi t ex höra att våra unga konsumenter fortfarande inte har tagit till sig budskapet om att frysta grönsaker faktiskt är minst lika bra och ibland tom bättre ur näringssynpunkt än färska.
Flera av er var dessutom inte medvetna om att det finns en kvalitetsskillnad mellan olika märken. Men precis som när man väljer färska grönsaker efter utseende och kvalitet så väljer vi ut våra grödor, med omsorg om kvalitet och odling.
Om du har idéer om hur vi kan förbättra vårt sortiment eller våra produkter, så är du alltid välkommen att höra av dig. Vi är tacksamma för era synpunkter, eftersom det ger oss insikter och idéer om hur vi kan bli bättre.
Ha en skön helg,

Hej,
Nu på vårkanten är det full aktivitet som gäller. Här kan du se hur vårens första primör, gräslök, skördas och fryses in när den är som allra bäst!

Se film från skörden
Findus gräslök odlas i Strövelstorp, på nordvästra Skånes slätter. Gustav rattar den 40 år gamla Ford-traktorn som bara kommer fram den vecka om året när gräslöken skördas. Ann-Kristin ser till att gräslöken ligger rätt på bandet och plockar bort eventuella maskrosblad. Gräslöken skärs i 6 mm långa bitar redan ute på fältet. Sedan tvättas och fryses gräslöken in i Bjuv utanför Helsingborg och packas i Våra Finaste askar som du hittar i butik.
Skördemetoden har utvecklats på Selleberga Verkstad och vi på Findus var först i världen med den.
Eller det har vi ju egentligen ingen aning om ifall det gör, men allt nytt innebär ju att något annat tar slut. Nu är min tid över för denna gång på findus.se.

Här är mitt äppleträd som jag stolt klippt själv!
Alla ni fantastiska mammor och pappor, på mors dag är det ett stort event på rival i Stockholm som heter mammabikten där flera inspirerande mammor och pappor kommer underhålla och föreläsa inklusive moi! Själv ser jag fram emot att lyssna till Sanna Lundell Alex Shulman Ann Söderberg och starka vimmelmamman bland andra. Kanske vi ses där?

Hade möte med underbara Charlotte Wågert från loppi.se
Nu är turnen slut också och vi flyttar in på Göteborgsoperan. Utanför operan har dom ställt upp ett pariserhjul. Nu kan man åka karusell och äta karamell och fröjdas hela dagen!

Framför Operan med parishjulet i bakgrunden
Det har varit en fröjd att skriva här och hoppas vi ses!
Kram på er

Är det inte det som gör livet? Spontana infall och överraskningar? Jag tycker det, eller dom sätter i alla fall en ordenlig guldkant på tillvaron. Barnen är ju experter på spontana infall och överraskningar och vi har mycket att lära av dom vi vuxna som älskar att planera och klottrar kalendrarna fulla. Denna vecka har innehållit en hel del överraskningar och spontana infall för min del.
En kompis följde med på turnen på kort varsel och det var så trevligt! Vi tog en middag efter förestälningen i Karstad. När vi var i Trollhättan följde en annan kompis med på väldigt kort varsel och efter min föreställning sov vi i Göteborg och gick på Magnus Ugglas show där min vän Lisa dansar, vi hann precis till andra akten och det var grymt! Jag har gillat Magnus sen Fulagubbar-plattan som jag fick när jag fyllde 14 så det var ljuvligt att få sjunga med och få kontakt med tonåringen i sig!
I förrgår ringde min vän Sofia Wistam och frågade om jag kunde vikariera för henne i rix morgonzoo! Jag var ledig och kände bara att fy vad kul och läskigt, klart jag vill! Å nu har jag provat på att prata i radio och alla var så goa, Roger och Ola var så peppande och snälla . Roliga Ola var trött för han hade sovit i tält utanför studion, Rogr fyllde år, fasen volket proffs han är! Älskar hans röst. Gert var där och muckade , han är ju också en sköning. Fina Charlotte Perelli var gäst.
Tack Sof för utmaningen!
Här kommer bilder

Sofie, jag & Lisa

Roger, jag & Ola

Det var i detta tält på Ringvägen som Ola hade sovit

Jag och Helen i Karlstad…

I söndags var jag på överraskningsfest för Tessan Märkel, hon blev totalt överraskad & kvällen var så kul! Jag dansade så jag fick nackspärr. Puss på er!

Jag var en gång på Tina Turners konsert med min syster och oj, vilket ös! Inte oj för att vara 69 års-ös, utan på riktigt. Stämbanden brukar ju ha en tendens att svika när man blir äldre, men rockmormors stämband måste vara gjorda av stål! Fasen vad bra det lät, och såg ut! Hela hon måste vara gjord av stål. Eller något annat. Lina och jag lovade varann att aldrig mer klaga på ont i fötterna av dans med för höga klackar, åtminstone inte innan vi fyllt sextio.
Det är häftigt och lite konstigt att se en artist som har funnits i hela ens liv. Hur bra illusionen om att tiden inte satt sina spår än upprätthålls med hjälp av peruk, backgroundvocals, smink och dylikt så visar Tina en pondus, urkvinnokraft och stolthet som man bara uppnår genom erfarenhet och många års slit. Hon hade hela Globen i sin hand och vi lyssnade andäktigt till allt hon sa. What’s love? What’s love got to do with it? skrek vi i kör. Och att sjunga den låten, dom orden med någon som inför en hel värld stått upp och berättat det hon berättat, det är mer än mäktigt. RESPECT! Jag satt och tänkte att nu står världens coolaste mormor på scenen. Sen tänkte jag efter hur det skulle vara att ha Tina som mamma och mormor. Hon kan ju inte ha tid att vara barnvakt så ofta, menar jag. Sen kände jag mig glad och tacksam över mina barns mormor. Hon som anpassar sin semester efter oss för att hon vill vara med barnbarnen. Hon som tar ut extra dagar om det kniper, trots att hon har ett ansvarsfullt jobb och är mitt uppe i sin karriär. Hon som gör trollskog bakom huset och tycker att det är mer än OK att gå upp kl. sex med barnbarnen.
Allt detta kanske Tina också har gjort, vad vet jag, och oavsett om man är en världsmormor eller mormor i den lilla världen är man banne mig så ovärderlig, så ovärderlig. Nu blev det prat enbart om mormödrarna eftersom det var så inspirerande att uppleva Tina, men alla morfäder (som t.ex. texträttar krönikor varje onsdag natt) och farföräldrar räknas så klart lika mycket.
Jag ville göra en doplåt på min platta och skrev flera sidor om hur mitt eget liv liksom passerade revy när jag fick barn och hur jag föreställde mig mitt barn i olika situationer med mitt eget liv som referens. Och så klart fick jag en annan förståelse för mina föräldrar. Efter någon vecka hade Oscar Danielsson, som skrivit låtarna på min platta ”Det är jag som är mamman” gjort klart min doplåt. Den heter ”Besvärjelsen”, och blev spår nummer tio. Den är magisk, tycker jag. Jag ska ge er texten. Vill ni köpa skivan kan man göra det via min hemsida.
”BESVÄRJELSEN” Text: Oscar Danielsson
Du kommer resa dej och gå,
du kommer lära dej mitt namn.
Det kommer tidvis att bli svårt,
det blir kallt, och åskan kommer gå.
Men jag ska gnugga dig varm,
jag ska viska ditt namn,
du ska somna i min famn.
Vi kommer älska dej då.
Och det kommer att bli tjat, och vi kommer säga nej.
Du kommer smälla i dörrar, och skrika:
”jag hatar dej.”
Det blir många hårda ord när du sätter oss på prov,
för att se om vi står kvar.
Vi kommer älska dej då.
Och så kommer det en dag,
när någon sliter ditt hjärta itu.
Du gråter på ditt rum, och vi undrar: vad gör vi nu?
För den tröst som vi vill ge, den vill du inte ha.
Du kommer vända dej bort, du kommer be oss att gå.
Och vi, vi kommer älska dej då.
Du växer och blir stor,
och en dag är du längre än jag.
Hittar nån annastans att bo, det är tyst,
ditt rum står tomt.
Vi ställer in nåt gammalt skräp,
och blir sittande en stund
och tänker tillbaks.
Vi kommer älska dej då.
Men det kommer alltid finnas dom,
som vill sätta dej på plats.
Och dom som vill tala om att du är ingenting värd.
Men då minns du vad vi sagt,
och du vet att dom har fel.
Du kommer inte höra på.
Du kommer vända dej och gå.
Och vi ska följa dina spår,
vi vill veta vad du gör och hur det går.
Och sen efter några år,
sitter vi barnvakt så ofta vi får.
Och vi är stolta, kan du tro, stolta som få
när vi ser dej med dom små.
Vi kommer älska dej då
Och så en mörk och kulen höst,
när din far är gammal och mor är trött.
Då tar du dej tid, kommer över nån söndag med en flaska vin.
Du gör vinter i vår trädgård,
medan vi sitter och ser på
och sen äter vi en bit.
Vi kommer älska dej då
Jag lägger handen mot din kind.
Mina läppar mot din panna.
Och jag viskar några ord som du inte kan förstå.
Men som ska skydda dej ändå.
Kram

Äntligen är vår kampanj för frysta grönsaker igång! Kanske har du redan sett vår reklamfilm om de talande sparriskompisarna på TV. Vi vill visa att frysa grönsaker är att bevara dem som de var när de frystes in.
Har ni tänkt på att många färska grönsaker packas, transporteras, lagras och ligger flera dagar i butiken, medan våra grönsaker fryses in inom 24 timmar efter skörd – och de flesta snabbare än så. Det oberoende analysföretaget Eurofinns fick på uppdrag från Findus jämföra färska och frysta grönsaker och fick fram spännande resultat. Vitaminer och näringsämnen varierade mycket mer för färska grönsaker än frysta och bl a C-vitamin förlusten var stor för både färsk broccoli och haricots verts. Läs mer i detalj om undersökningen här.
Så tänk på det nästa gång ni står framför grönsakshyllan och tittar på sockerärter eller sparris – kanske är det färskaste och fräschaste alternativet att välja frysta.

I helgen spelar vi i Uddevala och Trollhättan och nästa vecka bär det av till Falköping, Borås och Åmål!
Här kommer några exlusiva, aldrig förr visade bakom-kulisserna videos, varsågoda!

Min kollega ger tips…:/

Fem minuter kvar till premiären…

Me on stage!
Kram
Hanna
Nu är vi hemma.Klockan är 22.59 och alla är klarvakna. Inklusive 6-åringen och 3-åringen. Det stavas jetlag. 4 personer som ska ställa om dygnsrytmen två gånger på tio dagar är lite mastigt, vi skulle nog ha tänkt efter lite före….men kul var det ialla fall. I staden som aldrig sover, Las Vegas!
Jag och M har varit där förut och gjort hela grejen med barnförbjudna shower och klubbar och vunnit pengar som vi spelat bort. Nu fick det bli en barnvänlig variant av las vegas eftersom barn inte ens får vistas inne på casinona. Vi bodde på Mandalay Bay som har ett gigantiskt poolområde med sandstrand! I hotellets teater spelas Lejonkungen och den var riktigt kul att se. Otroligt välgjord och pampig. Mandalay Bay är dessutom klätt i guld och det tyckte vår 6-åring var det bästa, att bo i guldslottet.

Bakom mina solglasögon…
Barnen vaknade kl tre de första dagarna och det är då övriga Lasvegas besökare går och lägger sig så till slut fick vi en tillsägelse för att vi hade det för livat på rummet. Nattvakten såg lite förvånad ut när han upptäckte att det inte var fulla skräniga killar på svensexa han skulle tysta ner utan en barnfamilj från Sverige med disneychannel på lite för hög ljudnivå. Mamman blev i alla fall förbannad och krävde att få byta rum eftersom man inte kan begära att barnen ska vara tysta, så då hamnade vi två våningar upp med fantastisk utsikt.

Fantastisk utsikt från rummet till poolen
Sen försökte vi få till en dejt med Dea, en underbar sångerska som är med i Cirques de Soleis nyaset uppsättning med Elvis-låtar. Vårt tvärtemothurallaandrasoverdygnrytm ställde till det lite och vi hann inte träffa henne, men vi var på showen som jag verkligen kan rekommendera! Dea var underbar och det var grymma nummer och versioner av Elvisklassikerna, barnen satt som ljus hela tiden och tyckte det var hur bra som helst, de var lite ledsna efteråt för att Elvis inte lever längre och konstaterade att pappa har nästan samma frisyr som Elvis hade.

Elvis
Efter en vecka när det var dags att åka hem hade vi fått ordning på sovandet och vaknade Amerikansk tid. Så nu är vi tillbaka i Sverige. Och är klarvakna när ni andra har gått och lagt er. Vi lever som vampyrer. Ser inte dagens ljus. På dagen sover vi och när ni går och lägger er, då vaknar familjen Hedlund /Stenmarck och vi är vakna länge, länge, länge.


Våra bloggare
Per-Albin Persson
Jag jobbar som odlingskonsulent med ansvar för ärtodlingen på Findus.
Mitt huvudmål är att se till att vi har ärter i fabriken varje dag under hela skördesäsongen som pågår juli-augusti.
Vi har ca 500 ärtodlare i Skåne och Halland och en stor del av mitt jobb innebär ett tätt samarbete med och rådgivning till dessa.
Jag bor själv på en gård med familjen där vi har hästar, hund och bedriver växtodling.
Tycker om god mat men det är inte tvunget att jag själv skall tillaga den.
Bengt Gunnarsson
Odlingskonsulent på Findus och jobbar sedan 30 år med Findus grönsaker.
Först var det ärter och nu har jag ansvaret för de övriga grönsakerna t.ex. spenat, morot och kryddor.
Att arbeta med odling är fantastiskt - jag får följa fälten från sådd till skörd.
Det är ömsom vin och ömsom vatten, man är hela tiden utsatt för vädrets nycker.
Men det är roligt när det blir bra - och det blir det ju för det mesta.
Ät mer grönsaker, det är ju så nyttigt!
Hanna Hedlund
är skådespelare, sångerska, programledare och spelar just nu i en föreställning som heter "The last five years" . Hon har två barn och kommer att gästblogga här om mammalivet, vardagen och allt mellan himmel och jord.
Sandra Lindh
marknadschef för grönsaker på Findus och bloggar om min vardag, mitt arbete och
givetvis allt som handlar om grönsaker. Jag är intresserad av matlagning och blir
engagerad av debatter omkring mat och säkerhet eftersom det finns många
missuppfattningar. Tid är min främsta bristvara och jag försöker balansera min passion
för jobbet med livet, husrenovering, min familj och två små tjejer.
Mariette Lindsjö
jobbar på Findus som marknadschef och bloggar om mat, reklam, livsmedel och annat i min vardag. Jag älskar att laga mat och hemma hos oss får matlagningen gärna ta mycket tid, särskilt på helgen. Jag är aktiv och älskar att träna. Jag tror hälsa handlar både om vad man äter och om att röra på sig.
Sara Berger
jobbar som ansvarig för Category Management på Findus och bloggar om fryst mat i allmänhet, vad som påverkar människors köp och butiksutveckling. Jag tycker om att resa, mat(laga och äta) och att umgås med familj och vänner. Livsmottot är: Live what you love!
Senaste inläggen
I lördags kl 23.30 avslutades årets ärtskörd efter 48 dygn. Vädret har varit långt ifrån en optimal sommar för ärter. En kall vår, rekordvarm sommar o
Postad: 8/27/2010
Hej, Vardagen börjar så sakta komma tillbaka efter sommarens lediga och lata dagar. Något av det härligaste som finns under semestern, tycker jag är d
Postad: 8/26/2010
Den 5 juli var det premiär för årets ärtskörd. Det är cirka två veckor senare än brukligt. Det är den kalla våren och försommaren som försenat ärterna
Postad: 7/8/2010
Hej, En person hörde av sig för att ge oss sin åsikt kring innehållet i vår mat och innehållsförteckningen på våra förpackningar. Inte så konstigt att
Postad: 6/23/2010
Nu har vi sått färdigt våra ärtfält inför skörd 2010. Vi sådde det sista fältet 18 juni och med en svensk normalsommar beäknas detta vara färdigt att
Postad: 6/22/2010
I helgen målade vi om köksluckorna och då kan ni tänka er hur det såg ut därhemma. Alla köksskåpen öppna och slipdamm som virvlade överallt. Två små t
Postad: 6/14/2010
Bilden visar ärtfröet som sås i fuktig jord på 5-7 cm djup. Viktigt är att alla frön gror samtidigt så vi får ett jämnt fält och därmed jämn och fin k
Postad: 6/11/2010
Jag passade även på att spela i en film som visar hur vi radhackar vår spenat. Filed under: Uncategorized Tagged: findus blogg, gästblogg, grönsaker,
Postad: 6/7/2010
Nu är det vecka 22 och idag är det skörd på ”Granatavång”, som är det fält vi har följt under några veckor. Granatavång Bönder har ofta na
Postad: 6/3/2010
Hej igen, Tiden springer iväg men här kommer en lite uppdatering över vad som har skett de senaste veckorna. Här kan du se hur spenaten såg ut vecka 2
Postad: 5/31/2010
Vi har nu sått 2/3 av årets planerade odling. Normalt sår vi ärter från slutet av mars till början av juni. Anledningen till den utdragna sådden är at
Postad: 5/28/2010
Hej, Jag heter Bengt och jobbar som Odlingskonsulent på Findus. Förra veckan var jag och kontrollerade hur det gick för vår spenat, som då precis hade
Postad: 5/19/2010
Hej, Under de senaste två kvällarna har jag haft äran att få lyssna direkt på er konsumenter. Med hjälp av ett undersökningsföretag som heter Amarillo
Postad: 5/7/2010
Hej, Nu på vårkanten är det full aktivitet som gäller. Här kan du se hur vårens första primör, gräslök, skördas och fryses in när den är som allra bäs
Postad: 5/5/2010
Eller det har vi ju egentligen ingen aning om ifall det gör, men allt nytt innebär ju att något annat tar slut. Nu är min tid över för denna gång på f
Postad: 5/3/2010
Är det inte det som gör livet? Spontana infall och överraskningar? Jag tycker det, eller dom sätter i alla fall en ordenlig guldkant på tillvaron. Ba
Postad: 4/23/2010
Jag var en gång på Tina Turners konsert med min syster och oj, vilket ös! Inte oj för att vara 69 års-ös, utan på riktigt. Stämbanden brukar ju ha en
Postad: 4/20/2010
Äntligen är vår kampanj för frysta grönsaker igång! Kanske har du redan sett vår reklamfilm om de talande sparriskompisarna på TV. Vi vill visa att fr
Postad: 4/19/2010
I helgen spelar vi i Uddevala och Trollhättan och nästa vecka bär det av till Falköping, Borås och Åmål! Här kommer några exlusiva, aldrig förr visade
Postad: 4/13/2010
Nu är vi hemma.Klockan är 22.59 och alla är klarvakna. Inklusive 6-åringen och 3-åringen. Det stavas jetlag. 4 personer som ska ställa om dygnsrytmen
Postad: 4/7/2010