Naringslara Fiberrik Mat Fiberrik-Mat

Fiberrik mat

Innehållskategorier

Nutrition

Vi behöver få i oss mer fibrer. Kolla vår lista över fiberrik mat och ta del av goda kostråd som hjälper dig att göra nästa måltid mer fiberrik och nyttig.

Tips för att äta mer fiberrik mat i vardagen

Några enkla steg kan vara tillräckliga för att öka ditt fiberintag. Gör det eventuellt lite i taget, eftersom det oftast är lättare att ändra rutiner om du inte försöker ändra allt på en gång.

Drick en smoothie, ät havregrynsgröt eller yoghurt toppad med nötter och bär.
Ha alltid fiberrika grönsaker i frysen för snabb tillgång. Enkel tillredning och perfekt när måltiden behöver lite extra grönt.
Blanda i bönor, linser eller lite havrekli i köttfärssåsen till middagen.
Byt ut vanlig pasta mot fullkorn-/fiberpasta.
Prova nya sätt att äta grönsaker på, som våra krispiga spenatpinnar, eller genom att testa nya recept. Kolla in alla våra recept med ärter, till exempel.
Välj livsmedel med Nyckelhålsmärkningen när du kan.
Kontrollera det glykemiska indexet (GI) när du köper bröd och välj de grövre sorterna med fullkorn.
Bakar du själv? Prova att byta ut en del av mjölet mot mer fiberrika sorter, t.ex. råg.
Ät frukt! Det har visat sig att vi äter mer om frukten är skuren. Om den inte äts upp, använd den i en smoothie till kvällen eller frukosten!
Nötter och torkad frukt kan vara ett fint mellanmål på eftermiddagen, eftersom det också är en bra energikälla.

Grönsaker, baljväxter, kålväxter & mer – fiberinnehåll per 100 gram:

Kidneybönor, konserverade 7,2 g Kikärtor, konserverade 6,2 g Majs, fryst 5,2 g Brysselkål fryst 4,5 g Gröna linser, konserverade 4,4 g Gröna ärtor, frysta 4,4 g Palsternacka, rå 3,8 g Persiljerot, kokt 3,8 g Babymorötter, frysta 3,2 g Avokado 3,1 g Broccoli, fryst 3 g Haricot verts, fryst 3 g Vaxbönor, frysta 3 g Blomkål, fryst 1,9 g

Spannmål, ris, pasta, nötter & mer - fiberinnehåll per 100 gram:

40,8 g

Vetekli

30 g

Havrekli

13 g

Mandlar

10,6 g

Solrosfrön

10 g

Pistagenötter, osaltade

8,8 g

Bulgur, kokt

3,1 g

Vildris (brunt ris, naturris), kokt

2,1 g

Pasta, kokt

1,4-3,4 g

Frukt och bär - fiberinnehåll per 100 gram:

Hjortron

6 g

Björnbär

5,3 g

Aprikos, torkad