Fiskebåt på öppet hav i Nordatlanten med nät i vattnet vid soluppgång
Inspiration

Från hav till tallrik: Findus fiskpinnars resa

Följ med på fiskpinnens resa — på under 48 timmar.

Innehållskategorier

En Findus fiskpinne börjar sin resa långt ute i Nordatlanten. Inom 48 timmar från fångst är fisken filead, panerad, fryst och på väg till butiken. Så går det till.

Steg 1: Fisket

Steg 2: Filetering och beredning

Det handlar inte bara om att frysa fisk — det handlar om att respektera havet, djuren och de människor som lever av det.

Erik Johansson, Kvalitetschef Findus Helsingborg

Steg 3: Panering och frysning

Cookies krävs

Videon kan inte visas förrän du har godkänt cookies för detta innehåll.

Steg 4: Kvalitetskontroll

  • Metalldetektering — varje pinne passerar en metalldetektor.
  • Röntgenkontroll — söker efter ben och främmande föremål.
  • Vikt- och formsensor — avvikande pinnar sorteras bort automatiskt.
  • Smakpanel — produktionsprov bedöms dagligen av utbildade provsmakare.

Steg 5: Till din butik

Upptäck våra fiskprodukter

Se hela sortimentet

Dela detta inlägg