Grönsakssoppa med toast och ärtröra

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4
Grönsakssoppa med toast och ärtröra

Len soppa fullproppad med grönsaker

Sammetslen soppa! Finns det ett smartare sätt att få i sig livsviktiga grönsaker? Gjord på svenska ärter, spenat och blomkål. Servera med en liten bit toast med ärtröra om magen kurrar ordentligt.

 

Klimatberäknade recept symbol 1,5 - 2,4 kg CO2 med text 

 

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Ingredienser

50 
g 
Findus Buketter av blomkål förpackning
1 
liter 
grönsaksbuljongtärning
Ärtröra:
1 
dl 
färskost
1 
msk 
Findus Våra finaste basilika förpackning
Salt och peppar
8  
st 
skivor baguette

Förberedelser

  1. Koka upp buljongen och häll över grönsakerna i mixern.
  2. Mixa till en slät soppa.

  3. Mosa ärterna grovt för att behålla den härligt gröna färgen. 
  4. Blanda ärter, ost, basilika och tillsätt salt och peppar. 
  5. Rosta tunt skivade baguetter och lägg på en klick ärtröra.

Findus tipsar!

Klicka i lite ärtröra om du vill ha en matigare rätt.
VAD VÅRA KONSUMENTER TYCKER
Skriv en recension
Personlig infomation
*
*
Din recension
Skriv en recension
*
*
Bli den första att skriva en recension om receptet!

Näringsvärde per portion

Kcal
Fett
Protein
Kolhydrater
Fiber
Näringsvärde per portion
714
22
33
92
6