Glutenfria Fiskpinnar i brioche bröd med lök och svamp

Förberedelser

1. Tillaga fiskpinnarna enligt förpackningen.
2. Riv eller dela ostronskivlingen. Skala och skiva sharlottenlöken. Stek i smör och olja till fin färg, smaka av med salt och peppar.

3. Lägg i lite av svampblandningen, och sås. 

4. Lägg i fiskpinnen i brödet och toppa med resten av svampblandningen och rödbetsskott.

5. Stek brioche brödet i smör.