Ugnsbakad fisk med tomat & bulgursallad

Name: Ugnsbakad fisk med tomat & bulgursallad
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förpackning Ugnsbakad Fisk Tomat; 800 g bulgur; 1,5 dl örtolja; 6 msk Äkta Majonnäs, burk; 70 g salladsmix; 16 st körsbärstomater; 2 dl Svenska Ärter

Skriv en recension

10'

40'

10'

40'

Ingredienser

förpackning

Ugnsbakad Fisk Tomat

800

bulgur

kokt

1,5

örtolja

msk

Äkta Majonnäs, burk

salladsmix

körsbärstomater

Svenska Ärter

Fisk i ugn med tomatsås och bulgursallad

Fiskmiddagen är räddad! Tillaga enkelt ugnsbakad fiskfilé med tomatsås i formen, i ugnen på 200 grader i cirka 40 minuter. Servera med en bulgursallad med tomater och ärter.

Förberedelser

Sätt ugnen på 200 grader. När ugnen blivit varm, tillaga fisken i formen i cirka 40 minuter.
Under tiden, passa på att koka både bulgur och gröna ärter enligt anvisning på förpackningarna.
Blanda bulgur med örtolja och majonnäs.
Vänd sedan i salladsmix, delade tomater och gröna ärter.
Lägg upp på tallrik och servera med den ugnsbakade fisken.