Gnocchi med grönt ärt- och örtsmör

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4
Gnocchi med grönt ärt- och örtsmör

En otroligt lättlagad gnocchi med ärt- och örtsmör som vi bara älskar. Snabbt, gott och perfekt till sommaren.

Klimatberäknade recept symbol max 0,7 kg CO2 med text
Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Ingredienser

500 
g 
färsk gnocchi
150 
g 
smör
1 
paket 
1 
msk 
finrivet citronskal
 havssalt och några droppar grön tabasco

Förberedelser

  1. Koka upp vatten i en kastrull till gnocchin med 1 tsk salt
  2. Mosa ärterna och blanda ingredienserna till ärtsmöret i en skål. Smaksätt med salt och några droppar grön tabasco
  3. Koka pastan enligt förpackningen. Sila av vattnet och vänd upp den varma pastan med smöret
  4. Servera direkt med t ex hyvlad parmesan på toppen!