20 min
förberedelsetid
20 min
tillagningstid
4
Serveringar
Krispig falafel i burrito med feta och riven sallad
Tips på en enkel vegorätt som går snabbt att laga! Nämligen falafel burrito med fetaost och råriven sallad. Funkar både som en snabb lunchrätt eller som enkel middag mitt i veckan. Smaklig spis!
Förberedelser
Finstrimla kålen och gurkan.
Blanda alla ingredienser till kålsalladen och smaka av med salt och peppar. Låt stå och dra i cirka 10 minuter.
Riv salladsblad grovt.
Tillaga Falafel enligt anvisning på förpackningen.
Riv fetaosten i mindre bitar.
Lägg de grovt rivna salladsbladen, kålsalladen, fetaosten och falafeln i tortillas och vik ihop.
Dricks!
- Saknar du sås? Prova att addera denna enkla men uppfriskande myntasåsen i burriton!
Ingredienser
Ingredienslista
0,5
förpackning
Falafel
8
st
mini tortillas
80
g
fetaost
50
g
blandad krispig sallad
Kålsallad:
200
g
spetskål
0,5
st
gurka
2
msk
olivolja
1
dl
mynta
grovhackad
0,5
msk
vinäger
0,5
st
citron
rivet citronskal
salt och peppar
