Quinoa- och sötpotatisbiffar på broccoli- och tomatsallad

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4
Quinoa- och sötpotatisbiffar på broccoli- och tomatsallad

Ljummen sallad med Quinoa- och sötpotatisbiffar

En god sallad är aldrig fel! Prova att laga denna ljumma broccoli- och tomatsallad nästa gång du är sugen på sallad. Toppa salladen med spröda Quinoa- och sötpotatisbiffar för pricken över i:et.

Klimatberäknade recept symbol max 0,7 kg CO2 med text
Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Ingredienser

0,5 
förpackning 
förpackningsomslag navarra broccoli
1,5 
förpackning 
2 
msk 
olivolja
300 
g 
cocktailtomater
1 
st 
silverlök
 tunt skivad
salt och peppar 

Förberedelser

  1. Koka broccolin enligt anvisning på förpackningen.

  2. Dela tomaterna och lägg dem ugnsfast form. Häll lite olivolja över samt salta och peppra. Sätt in tomaterna i ugnen 5 minuter tidigare än biffarna.

  3. Tillaga Quinoa- och sötpotatisbiffarna enligt anvisning på förpackningen.

  4. Lägg upp broccolin, tomaterna och silverlöken på tallrikar. Toppa med Quinoa- och sötpotatisbiffar.

  5. Strö flingsalt och nymald peppar över salladen.

Findus tipsar!

Rosta lite pumpafrön eller pinjenötter och strö över salladen för extra krisp.

VAD VÅRA KONSUMENTER TYCKER
Skriv en recension
Personlig infomation
*
*
Din recension
Skriv en recension
*
*
Bli den första att skriva en recension om receptet!

Näringsvärde per portion

Kcal
Fett
Protein
Kolhydrater
Fiber
Näringsvärde per portion
176
8
4
19
5