10 min
förberedelsetid
20 min
tillagningstid
4
Serveringar
Ljummen sallad med Quinoa- och sötpotatisbiffar
En god sallad är aldrig fel! Prova att laga denna ljumma broccoli- och tomatsallad nästa gång du är sugen på sallad. Toppa salladen med spröda Quinoa- och sötpotatisbiffar för pricken över i:et.
Förberedelser
Dela tomaterna och lägg dem ugnsfast form. Häll lite olivolja över samt salta och peppra. Sätt in tomaterna i ugnen 5 minuter tidigare än biffarna.
Koka broccolin enligt anvisning på förpackningen.
Tillaga Quinoa- och sötpotatisbiffarna enligt anvisning på förpackningen.
Strö flingsalt och nymald peppar över salladen.
Lägg upp broccolin, tomaterna och silverlöken på tallrikar. Toppa med Quinoa- och sötpotatisbiffar.
Tips!
Rosta lite pumpafrön eller pinjenötter och strö över salladen för extra krisp.
Ingredienser
Findus-produkt(er) som behövs för detta recept
Ingredienslista
1,5
förpackning
0,5
förpackning
broccoli
2
msk
olivolja
1
st
silverlök
tunt skivad
300
g
cocktailtomater
salt och peppar
