15 min
förberedelsetid
20 min
tillagningstid
4
Serveringar
Inspireras av smaker från Etiopien/Eritriea! Denna fantastiskt goda kycklinggryta ”Doro”, är smaksatt med aromatiskt smör och persilja. Bjud på något alldeles extra!
Förberedelser
- Fräs lök och all paprika i olja, tillsätt kyckling och kryddor.
- Slå över 0,5 liter vatten och låt koka ett par minuter.
- Smaksätt med 1-2 msk aromatiskt smör och strö över hackad persilja.
Tips!
- Se hur du gör aromatiskt smör här >>
Ingredienser
2,5
dl
vatten
600
g
Salladskyckling
1
st
gul lök
175
g
Röd paprika, tärnad
175
g
Grön paprika, tärnad
0,4
dl
olja
0,5
st
Kycklingbuljongtärning
2
krm
Vitpeppar
2
krm
svartpeppar
1
krm
Muskotnöt
8
g
persilja