Kycklinggryta från Nordafrika

Doro-kycklingen
15 min
förberedelsetid
20 min
tillagningstid
4
Serveringar


Inspireras av smaker från Etiopien/Eritriea! Denna fantastiskt goda kycklinggryta ”Doro”, är smaksatt med aromatiskt smör och persilja. Bjud på något alldeles extra!

Förberedelser

  1. Fräs lök och all paprika i olja, tillsätt kyckling och kryddor.
  2. Slå över 0,5 liter vatten och låt koka ett par minuter.
  3. Smaksätt med 1-2 msk aromatiskt smör och strö över hackad persilja.

Tips!

Ingredienser

2,5 
dl
 
vatten
600 
g
 
Salladskyckling
1 
st
 
gul lök
175 
g
 
Röd paprika, tärnad
175 
g
 
Grön paprika, tärnad
0,4 
dl
 
olja
0,5 
st
 
Kycklingbuljongtärning
2 
krm
 
Vitpeppar
2 
krm
 
svartpeppar
1 
krm
 
Muskotnöt
8 
g
 
persilja

Lagade du det här receptet? Lämna oss en recension!

Ange lite extra information:
* Obligatoriska fält
* Obligatoriska fält