Lax i ugn

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4
Lax i ugn

Pröva vårt goda recept på laxfilé i ugn, att laga lax i ugnen behöver inte vara svårt. Med vårt recept får du till rätt tid och temperatur för att skapa en smaksensation med pesto, servera den med en god tagliatelle eller en fräsch sallad för ett nyttigare alternativ. Både fryst och tinad fisk blir enkel och god vardagsmat, som också passar bra i matlåda.

Klimatberäknade recept symbol max 0,7 kg CO2 med text
Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Ingredienser

Pestotopping:
1 
stor knippe basilika
2 
msk 
parmesanost
1-2 
st 
vitlöksklyftor
2 
msk 
olivolja
3 
msk 
skorpmjöl
rivet citronskal av 1/2 citron
Salt och peppar

Förberedelser

  1. Sätt ugnen på 190 grader.

  2. Mixa/finhacka/blanda basilikan, parmesanosten, vitlöken och oljan.

  3. Blanda i skorpmjölet och det rivna citronskalet. Smaka av med salt och peppar.

  4. Bred pestotoppingen på laxfiléerna och baka i ugnen 10-15 minuter, helst innan servering för bästa resultat.

Findus tipsar!

Servera gärna med en god tagliatelle och sallad.

Taggar