Vegansk Pease taco med svarta bönor

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4
Vegansk Pease taco med svarta bönor

Vegan taco med Pease färs, avokado och svarta bönor toppat med rädisa

Ett vegetariskt tacorecept för dig som vill äta en grönare taco. Findus Pease färs är ett veganskt ärtprotein som gör smidigt för dig att byta ut den klassiska köttfärstaco till ett vegetariskt alternativ. Funkar lika bra till middagsbjudningar som till fredagsmyset.

Klimatberäknade recept symbol max 0,7 kg CO2 med text

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Ingredienser

2 
avokado
100 
g 
svarta bönor
0,5 
st 
silverlök
1 
st 
lime
150 
g 
tortillabröd
2 
st 
rädisor
0,5 
krm 
spiskummin
0,5 
krm 
vitlökspulver
0,5 
färsk koriander
1 
msk 
Rapsolja
Salt och peppar

Förberedelser

  1. Sautera silverlök i rapsolja, häll i svarta bönor och pressa ner jucie från en lime. Hacka ner två msk koriander och resten av kryddorna.
  2. Värm upp i kastrull på medelvärme i ca 15 min.
  3. Bryn Pease färs i rapsolja. Salta och peppra efter smak.
  4. Montera taco i tortillabröd, lägg bönröran i botten och fyll på med Pease färsen. avokadobitarna, finhackade rädisor. Toppa med koriander och pressad lime på toppen.

Findus tipsar!

Byt ut tortillabröden mot små majstortillas och servera som mingelmat.

Taggar