Ingredienser
50
g
kikärter
2
msk
olivolja
0,5
st
vitlöksklyfta
2
msk
citronjuice
1
msk
tabasco
Salt och peppar
Förberedelser
- Koka upp en halvliter vatten i en kastrull på spisen.
När vattnet kokar tillsätter du de frysta ärterna och tar bort kastrullen från värmekällan och låter det sjuda i 2 minuter.
- Häll av vattnet från ärterna och lägg dem i en mixer.
Tillsätt olivoljan, vitlöken, citronjuicen, kikärtorna och tabascon, mixa i 3-5 minuter eller till du får en slät konsistens.
- När du har fått en slät ärthummus smakar du av och kryddar upp hummusen med valfri mängd salt och peppar.
- Häll upp ärthummusen i en skål och njut.
Findus tipsar!
Toppa ärthummusen med en bra olivolja och lite rostade sesamfrön.
Vill du få lite mer klassisk hummussmak kan du tillsätta en halv tesked mald spiskummin.
Vill du ha en riktigt bra rätt kan du servera hummusen tillsammans med vår falafel och en tomatsallad.
VAD VÅRA KONSUMENTER TYCKER
Skriv en recension
-
Starkt!Enkelt recept men på tok för mkt tabasco och citron. Det blev till addera ärtor mm för att balsnsera upp hettan.Ja, jag skulle rekomendera denna produkt till andra konsumenter.
Näringsvärde per portion
Kcal
Fett
Protein
Kolhydrater
Fiber
Näringsvärde per portion
72
5
2
5
1