Grönkålen är liksom broccolin i säsong hela hösten. Den har blivit alltmer populär på senare år och är ett utmärkt tillskott till soppor, sallader, grytor och många andra maträtter. Den är också god att äta vid sidan av.
Grönkålen innehåller en blandning av vitaminer och mineraler. Den är rik på C-vitamin och är en källa till vitamin B6. Vitamin B6 har flera viktiga uppgifter i kroppen, bl.a. att bidra till normal energiomsättning samt nervsystem- och immunfunktion. Grönkål är även en källa till kalium och kalcium. Kalcium är mest känt för att bidra till att barns skelett växer och utvecklas normalt och stärka skelett och tänder hos vuxna, medan kalium är viktigt för muskler, nervsystem och blodtryck.
Testa Findus grönkål för att skapa några nya näringsrika maträtter.