20 min
förberedelsetid
20 min
tillagningstid
4
Serveringar
Krispiga Spenatpinnar med sojabönor & syrlig citronyoghurt
En enkel men väldigt god rätt som passar perfek till middagen mitt i veckan. Servera de frasiga spenatpinnar med sojabönor, vitt ris, matvete och en härligt syrlig citronyoghurt. Tillsätt olja och vinäger efter smak och tycke. Lägg upp på tallriken och njut!
Förberedelser
Blanda alla ingredienser till citronyoghurten och ställ åt sidan för att vila.
Tillaga Spenatpinnar enligt anvisning på förpackningen.
Koka riset och matvetet enligt anvisning på förpackningarna.
Tillaga sojabönorna enligt anvisning på förpackningen.
Skala gurkan och skär den i små bitar.
Blanda riset, matvetet och grönsakerna lätt. Smaksätt med olja, vinäger samt salt och peppar.
Servera Spenatpinnar på riset och addera en klick citronyoghurt.
Tips!
Servera gärna ett gott bröd till!
Ingredienser
Findus-produkt(er) som behövs för detta recept
Ingredienslista
1
förpackning
Spenatpinnar
3
dl
matvete
3
dl
ris
0,5
st
gurka
2
dl
sojabönor
2
msk
pumpakärnor
1
msk
vinäger
1
msk
rapsolja
salt och peppar
Citronyoghurt:
2,5
dl
turkisk yoghurt
naturell
1
st
citron
zest
färsk mynta
hackad
salt och peppar
