Mini Chicken nuggets burgare

Chicken nuggets  Tillaga nuggets enligt instruktionerna på förpackningen. 

Rosta bröden  Dela och rosta brioche sliders lätt i stekpanna eller ugn tills gyllene. 

Picklad rödlök  Skiva rödlöken mycket tunt.  Blanda med en nypa socker, salt, lite vitvinsvinäger och några droppar olja. Låt stå några minuter. 

Ärt‑ & avokadokräm  Mixa ärter, avokado och smetana till en slät kräm.  Smaka av med salt och peppar. 

Montering  Bred ärt- & avokadokräm på botten av briochebröden.  Lägg på sallad, nuggets (tryck lätt så de ligger stadigt), picklad rödlök och