Hur tillagar jag frysta grönsaker?

Med frysta grönsaker i frysen har du alltid färska grönsaker nära tillhands, för en av de bästa sakerna med våra frysta grönsaker är att du kan tillaga de direkt från frysen. Koka, stek eller värm upp i ugnen. Eller varför inte lägga ner några frysta broccolibuketter i din gröna smoothie? Ta ut mängden grönsaker du behöver och låt resten ligga kvar tills nästa gång. Låt våra frysta grönsaker bli en del av din vardag!

Tips när du steker frysta grönsaker

Innan du häller i de frysta grönsakerna i stekpannan är det viktigt att du låter steksmöret börjar bubbla. Då är stekpannan tillräckligt varm och vattnet från smöret har avdunstat. Stek de frysta grönsakerna på hög värme så att även vattnet från grönsakerna avdunstar. Då får du till den krispiga ytan på grönsakerna.

Går det att frysa grönsaker efter upptining?

Det går absolut bra om de är tillagade i en gryta eller soppa.  Kvalitén på grönsakerna försämras om de frysta grönsakerna tinar och fryses ner på nytt. Vår rekommendation är att tillaga grönsakerna direkt från frysen.