Vår mat
- Snacks
  - Tasty Bites
    6 Produkter
- Kyckling
  - Chicken Shop
    4 Produkter
- Grönsaker
  Att grönsaker är nyttigt vet nog alla. Våra gröna godsaker är proppfulla med både viktiga vitaminer och härlig nyskördad smak. Vi skördar och fryser nämligen alltid våra grönsaker när de är som bäst. Allt du behöver göra är att ta fram precis så mycket du behöver för stunden. Minskat matsvinn gör också gott! Prova gärna vår receptgenerator för att slumpa fram ett grönsaksrecept nästa gång du har idétorka inför middagen igen. Här kan du även se recept på flera goda och gröna måltider!
- Fisk
  Bli ännu smartare – laga mer fisk! Fisk är både god och smart mat på så många sätt. Inte bara för att det innehåller så mycket nyttigheter och är så mycket enklare att laga än många tror. All vår fisk är utvald med detaljerade krav på smak, textur och storlek. Vi djupfryser fisken direkt efter fångst för att bevara den höga kvaliteten och det saftiga köttet. Hela vårt sortiment av fisk är självklart MSC-märkt. Läs mer om vår fisk och våra fiskrecept!
- Grönt- och vegetariskt
  Intresset för nya maträtter ökar och den gröna trenden är här för att stanna. Medvetenheten om hur vår livsstil påverkar oss själva och de som kommer efter oss bara ökar. Tankar på miljön och på vår hälsa påverkar våra val vilket gör att efterfrågan på hållbart producerad mat ökar. Vi på Findus välkomnar att dagens konsumenter är medvetna och ställer krav. Vi har arbetat i och med jorden i över sjuttio år och hållbarhet har alltid varit självklart för oss. Det har gett klimatcertifierade grönsaker av absolut världsklass, marknadens bredaste vegetariska portfölj mot restauranger & storkök och Sveriges mest sålda falafel. Vi tror på en bra balans på tallriken och på en grönare framtid med goda och gröna maträtter.
  - Green Cuisine - växtbaserade produkter
    9 Produkter
- Enportionsrätter
  Har du provat vår Pasta Alfredo? Föredrar du något annat har vi har många goda färdigrätter för dig som letar enkla lunch- eller middagslösningar i vardagen. Vi har ett brett utbud av enportionsrätter och du kan välja mellan fler kyckling-, pasta-, kött- eller fiskrätter. Eller våra senaste tillskott, Pease Bowls. Veganska färdigrätter med ursprung från ärtan. Vilken är din favorit? Lämna en recension och berätta vad du tycker.
- Flerportion - färdiga rätter
  I vardagen är tiden mer värdefull än någonsin. Dessvärre är det inte alltid så enkelt att få ihop vardagspusslet med familj och arbete. Det är vid dessa tillfällen man behöver man hjälpas åt och skapa passande lösningar. Med våra goda färdigrätter som räcker till flera portioner är du en god bit på väg. Välj mellan smakrik oxpytt eller laxpytt, krämiga fiskgratänger, smidiga pastarätter eller crêpes som alla finns i flerportionsförpackning. Enkla och bra middagar och rätter som vi hoppas hjälper dig och din familj att lösa ert vardagspussel! Snabbt och enkelt att tillaga i både ugn, stekpanna och mikrovågsugn. Lämna gärna en recension och berätta vilken rätt som är din favorit!
- Bageriet
  
  I Findus bageri i Loftahammar har det knådats deg och gräddats bullar av glada bagare sedan 1960-talet. Här bakas t.ex våra klassiska Kanelbullar, krämiga Vaniljbullar och saftiga Kardemummabullar. Bullarna är bakade och klara att äta när de har tinat - perfekta att ta med på utflykten. För den som föredrar en mer nybakad känsla är det bara att värma bullarna direkt från frysen in i ugnen tills bullarna blivit varma. Från vårt bageri mitt i den svenska skärgårdsidyllen. Jättegott!
  - Bullar
    7 Produkter
  - Bageriets Smördeg
    1 Produkt
- Skafferivaror
  Bra, snabba och enkla måltidslösningar i ditt skafferi. Soppor, köttfärssåser, färdiga mixer, och majonnäs kan du ha i ditt skafferi och plocka fram när du behöver fixa till en snabb men god måltid i vardagen. Eller göra en god sås med majonnäs som bas. Recensera din favorit här på findus.se.
- Special Foods
  Findus Special Foods är speciellt framtaget för dig med tugg- och sväljsvårigheter, för seniorer och för dig som lider av undernäring. Konsistensanpassade maträtter som är till för att hjälpa. Vare sig det är puréer eller sortimentslådor så är Special Foods bra och näringsrik mat med variation och ett tilltalade utseende. Vi erbjuder goda maträtter med bra råvaror som går fort att tillaga. Vi på Findus vill att alla ska må bra, kunna avnjuta en måltid tillsammans och att kunna ta del av en bra kost. Tillsammans ska vi sprida matglädje!
Recept
- Tema och inspiration
- Ärter recept
  Findus härliga ärtrecept för alla tillfällen. Upptäck den lilla gröna ärtans mångsidiga egenskaper i våra recept med stor variation. Här hittar du allt från en läcker glass gjord på ärter till en klassisk ärtröra. Våra recept på ärter passar till både lunch och middag och är utmärkt för hela familjen. Inspireras och börja laga!
- Falafel recept
  Här hittar du härliga falafel recept för alla tillfällen. Falafel är en friterad boll gjord på både kikärter och bönor och går att göra i många olika tappningar. Varför inte laga en spännande falafel med pasta eller en förrätt på falafel med ärtdipp? Upptäck Findus falafel recept med stor variation för hela familjen!
- Fisk recept
  Är du ute efter härliga fiskrecept? Då har du kommit rätt. Vi har spännande recept på fisk för alla tillfällen. Här hittar recept på såväl torsk som lax, panerat och stekt. Varför inte testa göra fisktaco till fredagskvällen? Eller en krispig fiskburgare? Fisk är enkelt att laga och väldigt gott. Utveckla din matlagning och upptäck våra goda fiskrecept för hela familjen!
- Green Cuisine recept
  Upptäck nya recept med vårt spännande koncept Green Cuisine. Våra växtbaserade produkter passar både dig som vill äta mer grönt eller för dig som redan äter mycket vegetariska rätter. Här finns något för alla! Varför inte prova våra spenatpinnar med ärtslaw eller vår goda falafel i pitabröd med kikärtshummus? Hitta ditt favoritrecept och bjud vänner och familjen på en härlig grön måltid!
- Kött och kyckling recept
  Här hittar du spännande recept på kött och kyckling. Vi har kött- och kycklingrecept för hela familjen för såväl lunch som middag. Varför inte prova en mustig kycklinggryta från Afrika eller en smakrik kycklingsallad med färska örter? Våra recept har stor variation och är enkla att tillaga. Hitta ditt favoritrecept och börja laga!
- Såser och röror
  Upptäck våra smakrika såsrecept för alla tillfällen. Här hittar du recept på både kalla och varma såser såväl som fräscha röror och olika dressings. Varför inte göra en lyxig dipp med löjrom till din fisk? Eller en enkel myntasås att dippa grönsakerna i? Vi har stor variation på våra recept på såser med en varierande svårighetsgrad. Hitta ditt favoritrecept!
- Smoothie recept
  Trött på att göra samma smoothie varje morgon? Oroa dig inte. Här listar vi våra bästa smoothie recept för dig som behöver få igång fantasin. Testa vår härliga smoothie på svartvinbär och rabarber, eller vår läckra brunchsmoothie med räkor och rom. Vi har stor variation på recepten och har någonting för alla tillfällen. Prova också göra någon av våra fräscha drinkrecept!
- Vegetariska recept
  Här hittar du alla våra vegetariska recept som passar både till vardags och fest. Testa uppdatera den klassiska husmansrätten köttbullar med mos till en vegetarisk variant med vegetariska bullar, potatismos och gräddsås. Vegetarisk mat behöver varken vara svårare eller ta längre tid dessutom bjuds det på fantastiska smaker och färgglada rätter.
- Receptgenerator - Fiskrätter
  Vi på Findus älskar alla de läckra sätten som du kan använda våra fina fiskar på. Du kan tillaga i ugn, i stekpanna eller grilla beroende på säsong. Vi har skapat många receptalternativ för att du ska kunna variera och njuta av att äta mer fisk både i vardagen och till fest.
  - Fiskrätter - få goda receptförslag på fisk
    Läs mer
- Receptgenerator - Grönsaker
  Vi på Findus älskar alla de läckra sätten som du kan använda grönsaker på, exempelvis grilla, rosta eller woka och har skapat många receptalternativ för att du ska kunna njuta av att äta mer grönsaker och vegetariskt.
  - Recept med grönsaksrätter - skapa ett recept för dig!
    Läs mer
- Receptgenerator - Vegetariska rätter
  Vi på Findus älskar att äta grönt och vegetariskt. Du kan tillaga falafel, spenatpinnar och Quinoa- och sötpotatisbiffar i varierande vegetariska rätter som exempelvis burgare, wraps eller tillsammans med en god pasta. Vi har skapat många enkla vegetariska receptalternativ för att du ska kunna njuta av att äta mer vegetariskt vid alla tillfällen, oavsett om det är till lunch eller middag.
  - Vegetariska rätter - skapa ett recept med hjälp av recepthjälpen!
    Läs mer
- Tillaga fryst mat på bästa sätt
  Här har vi samlat våra bästa tips och råd för hur du på bästa sätt tillagar fryst mat - allt från koka frysta grönsaker till att tina djupfryst fisk. Vi kan fryst mat och ser många fördelar med fryst mat. Maten får till exempel en naturlig lång hållbarhet och behåller samtidigt ett bra näringsinnehåll.
Näringslära
- Fiberrik mat
  Vi behöver få i oss mer fibrer. Kolla vår lista över fiberrik mat och ta del av goda kostråd som hjälper dig att göra nästa måltid mer fiberrik och nyttig.
- Hälsosam mat
  Att äta nyttig, hälsosam och bra mat för både din kropp och vår jord behöver inte vara svårt. Vi på Findus tror på hållbarhet och att mat ska vara något som både är gott och som gör gott. Mår kroppen bra mår också du bra.
- Varför är det viktigt att äta grönsaker?
  Grönsaker är fantastiska – fulla av näringsämnen och de sätter färg och smak på våra rätter! Läs mer om varför det är viktigt att äta grönsaker här.
- Varför är det viktigt att äta fisk?
  Fisk och skaldjur är nyttigt och bör ätas två till tre gånger i veckan enligt Livsmedelsverket. Med fryst fisk från Findus i ditt hem blir det enkelt att servera en bred variation av fisk oftare.
- Allt om fryst mat
  Här finner du allt du behöver veta om fryst mat! Är fryst fisk är lika bra som färsk fisk? Klicka dig in på någon av våra artiklar för att få svar på dessa frågor och fler inom ämnet näringslära! Dom mest förekommande och vanliga frågorna om fryst mat finner du också svar på här. Men också hur du kan minska ditt matsvinn med hjälp av fryst mat.
  - Alltid färskt i frysen
    Läs mer
  - Frågor och svar om fryst mat
    Läs mer
Inspiration
- Frozen Take Away
  Nu har du alltid god och smakrik takeaway nära till hands i frysen. Våra nya Bowls innehåller hela 28-35% grönsaker och är ett nyttigt lunchalternativ som går snabbt att plocka fram. Nu kan du äntligen njuta av riktig takeaway känsla med enkelhet. Som en liten food court i din egen frys!
- Tasty Bites
  Upptäck våra nya hot pockets fyllda med antingen ost eller pepperoni. Perfekt att äta som mellanmål mitt på dagen eller bara när du är sugen på något riktigt gott. Lätt att förbereda och snabbt att äta!
- Allt om vår frysta fisk
  Ät fisk och skaldjur två till tre gånger i veckan rekommenderar Livsmedelsverket. Fisk är hälsosam mat och innehåller bl a D-vitamin, jod och selen. Fisk bidrar också till att minska risken för flera olika folksjukdomar. Fet fisk, t ex lax, är rik på omega-3-fetter som kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdom.
- Gör plats för våra frysta grönsaker
  Låt grönsakerna ta plats på tallriken. Det är både gott och klimatsmart! Med frysta grönsaker har du spröda primörer tillgängliga året runt. Dessutom bevarar djupfrysningen alla näringsämnen. Det minskar matsvinnet och gör det enkelt för dig att laga goda gröna middagar på bara minuter.
- Green Cuisine
  - Hållbarhet Green Cuisine
    Läs mer
  - Näringsrik vegetarisk mat med Green Cuisine
    Läs mer
- Dagens färdiga rätter
  Dagens frysta färdigrätter är ett gott och bra val för en snabb lunch eller en enkel middag. Perfekt för dig som inte har tid att laga från grunden.
  - Piffa till din Dagens
    Läs mer
- Sveriges godaste bullar
  Det är roligt att baka, men det tar ofta en hel del tid. Först ska det jäsas och knådas och sen jäsas igen, innan det är dags för gräddning. Med våra frysta bagerivaror kommer njutningen enkelt och direkt.
- Special Foods - Konsistensanpassad mat
  Findus Special Foods är speciellt framtaget för dig med tugg- och sväljsvårigheter och för dig som lider av undernäring.
  Konsistensanpassade maträtter som timbaler och puréer är till för att alla ska kunna ta del av en bra kost.
Vi på Findus
- Smak för livet
- Kontaktuppgifter
  Dina synpunkter, idéer och frågor är viktiga för oss. Välkommen med dina frågor, synpunkter och önskemål!
- Findus Blogg
  Här hittar du vår alldeles egna Findus blogg! Läs om spännande lanseringar, vårt hållbarhetsarbete, olika event och mycket mer.
- Pressmeddelande och nyheter
  Här hittar du Findus alla pressmeddelanden och nyheter.
- Findus för Restaurang och storkök
  På Findus Foodservices är vi experter på specialutvecklade produkter för restauranger och storkök. Vi producerar mat och bageriartiklar för restauranger, caféer och storhushåll.
- Findus Special Foods
  Findus Special Foods har i mer än 40 år arbetat med utveckling av konsistensanpassad mat för personer med tugg- och sväljsvårigheter (dysfagi). Dessutom har portföljen utökats över tid till att också innefatta berikad och näringstät mat.
- Findus historia
  Vi gör livet bättre med god och bra mat. Findus Sverige är marknadsledande inom frysta grönsaker, fisk och lagade rätter i Sverige. I mitten på 40-talet skapade Findus inte bara mathistoria utan även språkhistoria i och med introduktionen av benämningen "djupfryst" i Sverige.
Hållbarhet

Gröna Fritters med citron

Grönsaksplättar

15 min

förberedelsetid

15 min

tillagningstid

4

Serveringar

Ovo-vegetariska fritters gjorda på fryst brocccoli

Smarriga fritters, enkla att servera som lunch eller middag. Dessa gröna fritters är dessutom ett bra sätt att få i sig mer grönsaker. Lätta att laga, mättar bra och smakar gott.

Förberedelser

Blanda ägg, mjöl med finriven ost.
Hacka broccoli och ärtor grovt i en matberedare och tillsätt hacket i äggostsmeten och blanda om väl.
Stek smeten som små plättar i smör och olivolja, pressa över citronsaft vid servering.

Tips!

Servera som lätt lunch eller mellanmål… eller varför inte på brunchbordet!

Om det blir några fritters över går de fint att ställa i kylen i några dagar eller frysa in och plocka fram nästa gång du blir sugen på något gott.

Ingredienser

Findus-produkt(er) som behövs för detta recept

Ingredienslista

2

st

ägg

0,5

dl

Vetemjöl

1,5

dl

riven lagrad svecia

200

g

broccoli

2

dl

Svenska Ärter

olivolja och smör till stekning

1

citron

Smakfulla alternativ

Ärtplättar med granola och lönnsirap

Raggmunkar med broccoli och vitlöksrostade tomater

Raggmunkar med broccoli och vitlöksrostade tomater