Ingredienser
300 g kycklingfiléer
500 g kokosmjölk
1 msk currypasta
2 msk vinäger
1 msk fisksås
2 msk olja
1 pak choi
4 port ris
Förberedelser
Blanda 500 g kokosmjölk, 1 msk currypasta, 2 msk vinäger och 1 msk fisksås.
Skiva 300 g kycklingfiléer i tunna skivor.
Hetta upp 2 msk olja och stek kycklingen tills den är färdig ca 4–5 minuter och tillsätt 450 g wokgrönsaker och stek ca 5–6 min.
Tillsätt 1 delad pak choi. Sänk värmen och tillsätt såsen och koka upp.
Smaka av med salt. Servera med ris.
VAD VÅRA KONSUMENTER TYCKER
Skriv en recension
Bli den första att skriva en recension om receptet!