Findus Ärtproduktion - Utveckling med hållbarhet i fokus

Ända sedan 50-talet har Findus förädlat ärter med god smak, hållbarhet och miljö i fokus. På vår forskningsstation i skånska Selleberga arbetar vi kontinuerligt för att utveckla vår ärtproduktion så att våra ärter är lika goda i framtiden som de är idag.

Findus Ärtproduktion - Utveckling med hållbarhet i fokus

Ända sedan 50-talet har Findus förädlat ärter med god smak, hållbarhet och miljö i fokus. På vår forskningsstation i skånska Selleberga arbetar vi kontinuerligt för att utveckla vår ärtproduktion så att våra ärter är lika goda i framtiden som de är idag.

Del 2: Ärtförädling på Findus forskningsstation i Selleberga

”På Selleberga forskningsstation arbetar vi med att utveckla framtidens ärter så att de smakar gott även om tio år”

- Agnese Brantestam


Är ärtor nyttigt?


Ärtor innehåller många viktiga näringsämnen:
C-vitamin som stärker immunförsvaret
K-vitamin som hjälper uppbyggnad av skelett
Fibrer som hjälper tarmfunktion
Folat som behövs under graviditet
Tiamin (Vitamin B1) som är viktigt för hjärnans funktion
Järn som behövs för syretransport i blodet



Kan man äta ärtor när man ammar?



Ja och de får gärna ingå i kosten varje dag. Ärtor innehåller
flera ämnen som är viktiga för både mamma och barn under
amningstiden, som folat/folsyra och järn.*

*Källa: Livsmedelsverket