Söt & god majs för stora & små

Majs är fantastiskt gott och ett lättfixat populärt tillbehör. Extra enkelt är det med fryst majs! Grilla eller koka majskolvar, bjud på stuvad majs till maten eller baka ett ljuvligt majsbröd. I all sin enkelhet är en kokt majskolv med bara lite smör, salt och nymalen svartpeppar alltid ljuvligt gott. Här har vi dukat upp med våra bästa tips och godaste majsrecept, välkommen in!
Smarrigt recept med majs

Fryst majs är god majs!

Vår frysta majs och majskolvar har mild och naturlig sötma. Enkelt att alltid ha hemma i frysen för att snabbt tillaga i kastrull eller mikrovågsugn. Majsen fryses in direkt vid skörd för att bevara den goda smaken och näringsämnena så att du har den bästa majsen året om.
Fryst majs

Krispig fishwrap med krämig avokadoröra & söt majs

Till receptet

Grillade majskolvar med smakrik pepparrotsaioli

Till receptet

Grilla majskolvar - En riktig klassiker!

Få grönsaker är så klassiska på grillen som majskolvar och de passar lika bra som tillbehör eller som huvudfokus på tallriken. Extra enkelt blir det med frysta majskolvar. Tina majsen och pensla med lite smör eller olja. Lägg sen direkt på grillen och grilla tills de fått en fin färg. Servera majskolvarna med en klick smör och flingsalt eller med en god sås.
Recept med grillade majskolvar

Bjud på utsökt god kokt majskolv

Kokta majskolvar med smör och salt älskas av hela familjen. Med frysta majskolvar fixar du det lätt som en plätt! Lägg de djupfrysta majskolvarna i en kastrull. Häll i så mycket kallt vatten att det knappt täcker majskolvarna. Tillsätt lite salt. Koka upp, låt koka 8 minuter och servera.
Majskolvar

majskolv serveraD med SYRLIG citronaioli

Till receptet
Majs
Majskolvar

Bufféfavoriten falafel med majsdipp

Till receptet

Äta majs året om

Majs passar lika bra i sallader, på grillen, i salsor, röror, i bröd eller grytor. Eller varför inte servera som ett enkelt tillbehör på middagsbordet. Ett perfekt sätt att ge middagen lite extra färg!
Fler recept med majs

Majs är det perfekta tillbehöret till tacos!

Den omåttligt populära mexikanska signaturrätten tacos kan serveras med stor variation av tillbehör. Den söta majsen är ett av de mest uppskattade tillbehören och mer eller mindre ett måste, framförallt bland de yngre tacoätarna. Ta del av våra bästa tips och recept för att lyckas med tacos.
Recept på tacos

Fisktacos med frasiga fiskpinnar, guacamole och majsröra

Till receptet

Grillad majs med lime, chili och koriandersmör

Till receptet

Grilla mer vegetariskt

Är du nyfiken på att grilla mer vegetariskt? Spett gör det busenkelt att lyckas och vanliga tillbehör som grönsaker och svamp blir extra goda på grillen. Bygg smarriga spett med svamp, broccoli och bitar av majskolvar. Lägg till lite grönsaksbullar eller falafel för en komplett måltid.
Fler tips för vegetariskt på grillen

Grönare vardag med frysta grönsaker

Grönsaker är inte bara goda, knapriga och färgstarka. De är även fulla av nyttigheter - låt därför grönsakerna ta störst plats på tallriken. Med frysta grönsaker har du fina råvaror tillgängliga året runt, oavsett säsong!
Gör plats för frysta grönsaker

Grillad torskrygg rullad i squash med het majsröra och grönsaker

Till receptet

Vad är majs?

Majs är ett sädeskorn som började odlas av ursprungsbefolkningar i södra Mexiko för cirka 10 000 år sedan. Idag är majs, näst efter vete och ris, det viktigaste och mest använda kornet i världen. I många sydamerikanska länder utgör majsen basföda där majsen bland annat blir bröd och nachos. Den ingår även i till exempel grytor och röror.

I Sverige är vi kanske mest bekanta med majskorn i tacos eller grillade majskolvar. Andra favoriter är majssoppa, majsbröd, majskakor och så klart det populära snackset popcorn som görs genom att värma torkade majskorn i het olja och vänta på att kornen börjar poppa.