10 min
förberedelsetid
15 min
tillagningstid
4
Serveringar
Falafel med blomkål- & broccoliris serverad med en kall tomatsås
Superfräsch, grön rätt som är enkel att tillaga! Strimla och hacka, blanda dressing och tomatsås, sedan steker ni upp falafel. Vips, klar att servera! Smaklig spis!
Förberedelser
- Stek falafeln enligt anvisning på förpackningen
- Tillaga broccolin enligt anvisning på förpackningen. Strimla sedan broccoli och blomkål fint, vänd i spenaten. Blanda dressingen och vänd i
- Hacka tomater, rödlök och gurka
- Rör i persilja, chili, socker ,vitvinsvinäger och olja ev salt och peppar
- Blanda alla ingredienser till tomatsalsan och servera till
Dricks!
Servera med en fräsch sallad och ett gott bröd till!
Ingredienser
Ingredienslista
20
st
Falafel
1/2
blomkålshuvud
250
g
200
g
färsk spenat
Dressing:
2
st
citroner
3
msk
honung
salt efter eget tycke
Tomatsalsa:
4
st
tomater
1
st
rödlök
1
msk
hackad chili
1/2
gurka
1/4
dl
persilja
½
msk
socker
1
msk
vitvinsvinäger
3
msk
olivolja
Salt och peppar
