Ingredienser
800
g
couscous
kokt
100
g
rödkål
4
msk
rödvinsvinäger
1,5
msk
socker
100
g
belugalinser
örtolja
salt och peppar
Förberedelser
Tillaga fisken på 200 grader i 40-45 minuter, enligt anvisning på förpackningen.
Under tiden fisken tillagas, koka ärter, couscous samt belugalinser enligt anvisning på förpackningen.
Strimla rödkål fint, gärna på mandolin. Tillsätt sedan rödvinsvinäger och socker och blanda med kålen.
Blanda de kokta linserna med couscous, ärter och örtolja. Smaka av med salt och peppar.
Toppa couscoussalladen med kålen och servera med fisken.
Findus tipsar!
Byt enkelt ut belugalinserna mot röda linser om så önskas!
VAD VÅRA KONSUMENTER TYCKER
Skriv en recension
Bli den första att skriva en recension om receptet!