
Ångad torskfilé på torn av rotfrukter
Fräsch och näringsrik fiskrätt
En elegant och enkel rätt med ångad torskfilé serverad på ett vackert torn av färgglada rotfrukter. Perfekt för en hälsosam middag som är snabb att tillaga.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Matlagningsvin, Salt Och Peppar, Fiskbuljong
Serveringstips
Krydda potatisen med olivolja, salvia, flingsalt och svartpeppar. Eller servera med vildrisblandning eller en härlig bulgursallad. Riv över lite citronskal för extra friskhet till såsen.
Skala och skär morötter, palsternacka och rödbeta i tunna pinnar. Lägg dem på ett ångkärl eller i en ångare.
Ångkoka rotfruktorna i cirka 8-10 minuter tills de är mjuka men fortfarande har lite motstånd. Krydda med salt och peppar.
Lägg torskfilén på ett separat ångkärl eller på ett papper i ångaren. Krydda med salt, peppar och lite citron.
Ångkoka torskfilén i 6-8 minuter tills den är genomkokt och fluffig. Fisken är klar när den lätt går isär med en gaffel.
Stapla rotfruktspinnarna till ett torn på tallriken och placera torskfilén ovanpå. Garnera med färsk dill och servera omedelbar med citronklyftor.
Prova de här nästa gång
Frasiga Fiskpinnar I Vietnamesiska Vårrullar

Panerad Fisk Med Jordärtskocksmos, Kantareller Och Spenat

Tomatsalsa Med Sardeller Och Galiamelon

Panerade fiskfileer med ugnsrostade grönsaker och garden style

Brasiliansk Fiskgryta

Räkcocktail Med Sparris Och Chili

