
Lax Med Bönor Och Rödbetshummus I Salladsblad
Lax med bönor och rödbetshummus
Det här är en riktigt fräsch och lätt rätt som passar perfekt när du vill äta något gott utan att spendera timmar i köket. Salladsbladen blir som små, smarta omslag för den saftiga laxen, de milda bönorna och den vackra rödbetshummussen – en kombination som får varje tugga att kännas lite festlig.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Salt och peppar, Olivolja, Kikärtor, Sojabönor, Svarta bönor, Rapsolja, Tahini
Serveringstips
Passar även bra att servera på buffébordet eller om du önskar att göra rätten matigare kan du servera kokt nypotatis till.
Tina laxefiléerna och lägg sedan dem i en ugnsform. Ringla över olja, salta och peppra efter smak. Sätt in i ugn på 150 grader i ca 15 minuter till att de är klara.
Mixa alla ingredienserna till rödbetshummusen och smaksätt med salt och peppar.
Strimla fänkål tunt med hjälp av en mandolin. Pressa citronsaft över och blanda med olivolja. Blanda ner kikärtor, sojabönor och svarta bönor. Rör om.
Skölj salladsblad och placera på tallrik. Fördela ut bönmixen i salladsbladen och toppa med brutna laxbitar.
Servera tillsammans med rödbetshummus och toppa med örter.
Prova de här nästa gång
Frasiga Fiskpinnar I Vietnamesiska Vårrullar

Panerad Fisk Med Jordärtskocksmos, Kantareller Och Spenat

Tomatsalsa Med Sardeller Och Galiamelon

Panerade fiskfileer med ugnsrostade grönsaker och garden style

Brasiliansk Fiskgryta

Räkcocktail Med Sparris Och Chili

