Öppen Lasagne Med Torskrygg Och Halstrad Broccoli

Tina torskryggen, salta och peppra lätt.

Värm ugnen till 180°C.

Koka lasagneplattorna i vatten enligt instruktionerna på förpackningen.

Koka upp ingredienserna till såsen. Smaka av med muskot, salt & peppar och håll såsen varm.

Skär ner broccolin i lagom bitar och rosta dem i stekpanna.

Dela cocktailtomaterna, lägg dem i en ugnsfast form tillsammans med rödlöken och ringla över lite olivolja samt salta & peppra.

Baka av tomaterna i ugnen ca 10 minuter. Sätt in torskryggarna de sista 6 minuterna. Stäng därefter av ugnen och låt tomaterna och torskryggarna stå kvar i ugnen under 2 minuter.

Börja nu lägga ihop lasagnen med pastaplattor i botten. Varva sedan med torsken som du river i lite mindre bitar och hälften av såsen. Avsluta med pastaplattor och såsen samt riv eller hyvla parmesanen över anrättningen.