
Torskrygg, Rödbetspesto, Quinoa & Pumpa
Torskrygg, rödbetspesto, quinoa & pumpa
En middag där rödbetspeston står i centrum. Börja med rödbetspeston, in med torsken i ugnen så sköter den sig själv och Veggie Sides går snabbt att steka upp i panna. Glöm inte att krydda torskryggen och Veggie Sides för att få upp smakerna.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Tina torskryggsfiléerna och sätt ugnen på 175 grader.
Skala och skär rödbetorna i klyftor och lägg på ett bakplåtspapper.
Ringla över lite olivolja och salta och peppra rödbetorna.
Rosta rödbetorna i ugn i ca 20 min på 225 grader.
Skala och skär rödbetor i klyftor och lägg på ett bakplåtspapper.
Smaka av med salt och peppar.
Lägg rödbetorna i en skål och mixa ihop med riven parmesan, nötter, finhackad vitlök, olivolja och pressad lime.
Låt rödbetorna svalna.
Blanda rödbetorna med riven parmesan, nötter, finhackad vitlök, olivolja och pressad lime till en smidig pesto.
Lägg torsken i en ugnsäkerform och ringla över lite olivolja. Salta och peppra efter smak.
Baka torskryggen i ugn på 175 grader i cirka 12-15 minuter tills fisken är genomstekt och fluffig.
Servera rödbetspeston till den varma torskryggen med Veggie Sides.
Stek upp Veggie Sides enligt anvisningar på förpackning.
Prova de här nästa gång
Frasiga Fiskpinnar I Vietnamesiska Vårrullar

Panerad Fisk Med Jordärtskocksmos, Kantareller Och Spenat

Tomatsalsa Med Sardeller Och Galiamelon

Panerade fiskfileer med ugnsrostade grönsaker och garden style

Brasiliansk Fiskgryta

Räkcocktail Med Sparris Och Chili

