Provencalsk Fiskgryta
Förberedelse / tillagning
15 / 30minKalorier
287kcalProvencalsk fiskgryta med medelhavssmak
Den här fiskgrytan är en klassiker från södra Frankrike – varm, välsmakande och helt enkelt att laga. Med färsk fisk, tomater och ett snäpp av fänkål och saffran får du en rätt som smakar som om du just kommit från en liten fiskarbyn vid Medelhavet. På bara femton minuter är du igång, och resten löser sig nästan av sig själv!
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Portioner2
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Olivolja, Saffran, Salt och Svartpeppar efter smak, Tomatpuré, Grönsaksbuljong, Matlagningsvin
Tina torskrygg och dela filéerna i mindre bitar.
Skär lök, morötter, potatis, fänkål och vitlök i tunna skivor.
Fräs tillsammans med chili i olivolja utan att det får färg.
20 min
Tillsätt saffran, vin, buljong, tomatpuré och grovskurna tomater. Låt sjuda sakta i 20 min.
5 min
Tillsätt grädde, koka upp och låt sjuda i ca 5 min.
4 min
Tillsätt fisk och persilja och låt sjuda 3-5 min precis innan soppan ska serveras.
Smaka av och tillsätt salt & peppar efter egen smak.
Prova de här nästa gång
Frasiga Fiskpinnar I Vietnamesiska Vårrullar
20 min förberedelse / 15 min tillagningUgn
Panerad Fisk Med Jordärtskocksmos, Kantareller Och Spenat
25 min förberedelse / 30 min tillagningSpis
Tomatsalsa Med Sardeller Och Galiamelon
15 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
Panerade fiskfileer med ugnsrostade grönsaker och garden style
15 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
Brasiliansk Fiskgryta
20 min förberedelse / 10 min tillagningSpis
Räkcocktail Med Sparris Och Chili
15 min förberedelse / 15 min tillagningUgn
