Räkcocktail Med Sparris Och Chili


Premium Hoki Ryggfilé är en god och mångsidig vit fisk med en mild, lätt söt smak och en fin, flikig konsistens. Den passar perfekt för dig som vill äta mer fisk i vardagen utan att kompromissa med vare sig smak eller enkelhet.
Filéerna är enkla att tillaga och passar lika bra i ugnen som i stekpannan eller på grillen. På bara några minuter har du en god fiskmiddag som hela familjen kan samlas kring. Hoki är dessutom naturligt rik på protein och omega-3, vilket gör den till ett smart val för dig som vill variera veckans måltider med mer fisk.
Oavsett om det är en snabb vardagsmiddag eller en middag med lite extra omtanke är Premium Hoki Ryggfilé ett enkelt sätt att bjuda på något riktigt gott.
ca 10 min
VARMLUFTSUGN
Förvärm ugnen. Tillsätt 1/2 msk olja och lite salt och tillaga i 10 minuter.
5-7 MIN
KASTRULL
Lägg den tinade fisken i sjudande vatten/buljong. Sjud försiktigt på låg värme i ca 4-5 minuter.
Använd gärna termometer, fisken bör vara 52°C i mitten
| Per 100g | Per portion | |
|---|---|---|
| Energi | 363kJ | 503kJ |
| Energi | 86kcal | 120kcal |
| Fett | 2g | 4.4g |
| varav mättat fett | 0.6g | 0.9g |
| Kolhydrat | 0g | 0g |
| varav sockerarter | 0g | 0g |
| Fiber | 0g | 0g |
| Protein | 17g | 20g |
| Salt | 0.21g | 0.58g |
*Fryst file inkl. 1/2 tsk olja samt 1/3 krm salt för tillagning. En portion motsvarar 1 filé (ca 120 g) och innehåller 526 mg omega 3-fettsyror (EPA,
DHA). Förpackningen innehåller 3 portioner.
**Endast från naturligt förekommande natrium
INGREDIENSER: Renskurna filéer av Hoki* (FISK) (*Macruronus novaezelandiae*).
*Fiskad i sydvästra Stilla havet med trålar.






