Mumsiga tips & perfekta såser till Pease

Här har vi samlat våra bästa tips för att göra din måltid
med Pease till en härlig matupplevelse. Sväng ihop
burgare, knapriga tostadas, eller fräscha bowls och toppa
dem med mumsiga såser. Gör din grej!

Mumsiga tips & perfekta såser till Pease

Här har vi samlat våra bästa tips för att göra din måltid
med Pease till en härlig matupplevelse. Sväng ihop
burgare, knapriga tostadas, eller fräscha bowls och toppa
dem med mumsiga såser. Gör din grej!

Goda såser till
Pease Burgers

Burgerdressing

2 dl majonnäs
1 st schalottenlök
1 st ättiksgurka
0,5 msk paprikapulver
1 tsk Kikkoman Sojasås
3 droppar TABASCO® Grön Pepparsås

Skala och hacka löken och hacka ättiksgurkan. Blanda ner i majonnäsen. Tillsätt paprikapulver, soja och smaka av med TABASCO® Grön Pepparsås eller annan het chilisås.
Salsa verde-dressing

1 kruka basilika
1 klyfta vitlök
3 msk olivolja
0,5 st citron
salt & svartpeppar

Skölj och riv skalet från citronen. Mixa samman basilikablad, vitlök, olja, citronskal och citronsaft till en slät dressing med hjälp av en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.

Goda såser till
Pease Tostadas

 
Asiatisk dressing

1 dl japansk soja
2 tsk spiskummin, malen
1 st limefrukt, pressad juice
1 dl ananasjuice
1 tsk vitlöksklyfta, hackad
salt & svartpeppar

Blanda alltsammans och låt det stå kallt i ca 15-20 min. Passar både till Fisk/skaldjur och kyckling fyllningar.
Rödbetsröra

5 st rödbetor, medelstora
1 klyfta vitlök, pressad
200 gram getost
salt & peppar

Skrubba rödbetorna och koka i lättsaltat vatten tills de blir mjuka. Häll av vattnet och spola snabbt av i kallt vatten. Skala rödbetorna och lägg i en mixer och mixa några sekunder. Tillsätt getost, pressad vitlök och salt och peppar. Mixa tillsammans till en jämn smet.

Goda såser till
Pease Bowls

 
Sojamajjo

1 dl majonnäs
2 msk creme fraiche
2 tsk Kikkoman Less Salt Sojasås
1 msk Ketchap Manis

Blanda och smaka av med nymalen vitpeppar alt. också chilisås, till din egen nivå av hetta.
Sesamdressing m. doft av citron

0,25 dl sesamolja
0,25 dl fisksås
0,5 dl rapsolja
½ citron, pressad

Vispa ihop och häll över direkt.



GÖR DIN GREJ
MED BRA MAT FRÅN ÄRTAN!


Pease kräver inga exakta recept eller svåra tillagningstips. Prova färs, strimlor eller pulled till lunch eller middag istället för kött nästa gång.