Grönsakersrätter för alla tillfällen
Det finns ett recept med grönsaker för varje situation och varje ögonblick. Skapa din egen kombination här!
- Grönsaksrätter
- Grönsaksrätter
Ingredienser
- Spenat
- Ärter
- Övriga grönsaker
Mattillfälle
- Brunch
- Lunch
- Middag
- Dessert
- Buffé & Smårätter
Klimatavtryck
- +++ Bäst val
- ++ Bättre val
- + Bra val

Avokado- och ärtkräm med varmrökt lax
10 min.
10 min.

Broccolisallad med rostade nötter och sötpotatis
20 min.
5 min.

Broccolisoppa med sparris och färskost
5 min.
15 min.

Broccolisoppa med ärthummus
5 min.
15 min.

Citrongrillad lax med ärt-tahini och squash
15 min.
15 min.

Ebba spritzer cocktail
7 min.
7 min.

Ebba's smoothie
10 min.
10 min.

Ebbas ärtglass
30 min.
60 min.

Falafel med majs- & blomkålskräm
20 min.
25 min.

Falafel med pasta, rostad paprika & mandel
25 min.
10 min.

Falafel med tomatsås och blomkål- och broccoliris
10 min.
15 min.

Falafel med ärthummus och feta
15 min.
20 min.

Fish och crisp med grön pytt
13 min.
15 min.

Fisktacos med ärtguacamole och grillad paprika
30 min.
10 min.

Frasig torsk med potatispuré och smörstekta ärter
10 min.
20 min.

Fylld bresaola med honungsglacerad brysselkål
10 min.
10 min.

Gazpacho med ärter och honungsmelon
10 min.
10 min.

Glass på svenska ärter
10 min.
20 min.

Gnocchi med ärt- och örtsmör
10 min.
10 min.

Gratinerad sparris med getost
10 min.
10 min.

Gravade babymorötter
10 min.
30 min.

Grillad majs med aioli & het kryddblandning
10 min.
10 min.

Grillad majskolv med citronaioli
10 min.
15 min.

Grillad sparris med parmesan
5 min.
10 min.

Grillade majskolvar med pepparrotsaioli
10 min.
12 min.

Grön kikärtshummus med citron och chili
10 min.
15 min.

Grön ärtsoppa med kokosmjölk
10 min.
15 min.

Gröna Fritters med citron
15 min.
15 min.

Grönkålspytt med chili, spenat och spetskål
15 min.
10 min.

Grönsakssoppa med toast och ärtröra
15 min.
15 min.

Halstrad torskrygg i rostat bröd med krispig örtsallad och ärtguacamole
15 min.
10 min.

Haricots verts med örtsmör
7 min.
7 min.

Hemmagjord falafel med ärtdipp
30 min.
25 min.

Heta ägg med ärtkräm
10 min.
15 min.

Hot Honey Wok
10 min.
8 min.

Julkryddad falafel med ärtdipp
5 min.
20 min.

Jullax med saffranshollandaise och ångade ärter
15 min.
20 min.

Kikärtsburgare
5 min.
30 min.

Kikärtsgryta med ris
10 min.
20 min.

Kikärtshummus med aubergine
10 min.
15 min.

Kikärtssallad med gröna kikärter
20 min.
20 min.

Krispig bruschetta med ärtröra och fetaost
15 min.
20 min.

Krämig Ärthummus
5 min.
10 min.

Lax med Ebbaärtsrisotto
10 min.
30 min.

Len ärt- och potatissoppa med krasse och löskokt ägg
15 min.
20 min.

Läcker brunchsmoothie med räkor och rom
10 min.
5 min.

Lättpanerad fiskfilé på grönt ris och tomatsås
25 min.
25 min.

Minipajer med spenat, kumminost & rökt lax
15 min.
15 min.

Minipajer med spenatfyllning
15 min.
20 min.

Pasta med falafel och grön ärtpesto
20 min.
20 min.

Pizza bianco med grönkål och valnötter
15 min.
15 min.

Pizza med ärtcrème
10 min.
15 min.

Pocherad Alaska pollock med citrondoftande spenat
15 min.
5 min.

Raggmunkar med broccoli och vitlöksrostade tomater
15 min.
10 min.

Ricottabiffar med pastasallad och ärtpesto
10 min.
20 min.

Rostad brysselkål med knäckig yta
min.
15 min.

Salsa Verde med sotad lax och grönsallad
10 min.
20 min.

Smoothie - Grönkål med avokado och ingefära
5 min.
5 min.

Smörstekt kolja med bacon & ärtpotatismos
15 min.
25 min.

Smörstekt torsk på grön bädd med mixad örtsås
20 min.
25 min.

Smörstekt torskfilé på het kålbädd
20 min.
15 min.

Snabb morgonstart med grön smoothie
5 min.
5 min.

Sockerärtssallad med fetaost
5 min.
10 min.

Sparris med västerbottenost och doft av rökt paprika
5 min.
10 min.

Sprödbakad torsk med ärthummus i hjärtsallad
15 min.
25 min.

Stekt torskrygg med ärt- och gurksallad
20 min.
20 min.

Stuvad spenat med nötter och granatäpple
10 min.
10 min.

Suffléomelett med spenat
10 min.
15 min.

Svenska ärter med Wallenbergare
20 min.
30 min.

Söt ärt-cheesecake med rostad kokos & dadlar
20 min.
min.

Toast med krämig spenat, vitlök och parmesan
10 min.
15 min.

Tomatsoppa och ärtröra med basilika
5 min.
20 min.

Torskrygg med chili- & ärtröra samt sötpotatisröra
10 min.
15 min.

Traditionell långkål på snabbt sätt
min.
20 min.

Ugnsbakad torskrygg med kål och ärtsås
15 min.
25 min.

Ugnsbakad torskrygg med varm sallad
12 min.
12 min.

Varm spenatsallad med pinjenötter
5 min.
10 min.

Vintersallad
5 min.
10 min.

Äggmuffins med dillmarinerad sparris
15 min.
20 min.

Ärtdipp med vitlök, lime och chili
5 min.
5 min.

Ärtguacamole med ostgratinerade nachos
10 min.
10 min.

Ärtiga ägghalvor
7 min.
8 min.

Ärtmousse under ett täcke av oreokex
10 min.
25 min.

Ärtpesto på svenska Ebba ärter
5 min.
5 min.

Ärtplättar med granola och lönnsirap
10 min.
25 min.

Ärtrisotto med parmabakad torskfilé
5 min.
25 min.

Ärtrisotto med rostad blomkål och dragon
20 min.
20 min.

Ärtröra på bruschetta
5 min.
10 min.

Öppen lasagne med torskrygg och halstrad broccoli
10 min.
25 min.