Grönsaksrätter för alla tillfällen
Det finns ett recept med grönsaker för varje situation och varje ögonblick. Skapa din egen kombination här!
- Grönsaksrätter
- Grönsaksrätter
Ingredienser
- Spenat
- Ärter
- Övriga grönsaker
Mattillfälle
- Brunch
- Lunch
- Middag
- Dessert
- Buffé & Smårätter
Klimatavtryck
- +++ Bäst val
- ++ Bättre val
- + Bra val
Avokado- och ärtkräm med varmrökt lax
10'
10'
Broccolisallad med rostade nötter och sötpotatis
20'
5'
Broccolisoppa med sparris och färskost
5'
15'
Broccolisoppa med ärthummus
5'
15'
Citrongrillad lax med ärt-tahini och squash
15'
15'
Ebba spritzer cocktail
7'
7'
Ebba's smoothie
10'
10'
Ebbas ärtglass
30'
60'
Falafel med majs- & blomkålskräm
20'
25'
Falafel med pasta, rostad paprika & mandel
25'
10'
Falafel med tomatsås och blomkål- och broccoliris
10'
15'
Falafel med ärthummus och feta
15'
20'
Fish och crisp med grön pytt
13'
15'
Fisktacos med ärtguacamole och grillad paprika
30'
10'
Frasig torsk med potatispuré och smörstekta ärter
10'
20'
Fylld bresaola med honungsglaserad brysselkål
10'
10'
Gazpacho med ärter och honungsmelon
10'
10'
Glass på svenska ärter
10'
20'
Gnocchi med ärt- och örtsmör
10'
10'
Gratinerad sparris med getost
10'
10'
Gravade babymorötter
10'
30'
Grillad majs med aioli & het kryddblandning
10'
10'
Grillad majskolv med citronaioli
10'
15'
Grillad sparris med parmesan
5'
10'
Grillade grönsaker
10'
20'
Grillade majskolvar med pepparrotsaioli
10'
12'
Grillade rotfrukter
10'
20'
Grön kikärtshummus med citron och chili
10'
15'
Grön ärtsoppa med kokosmjölk
10'
15'
Gröna Fritters med citron
15'
15'
Grönkålspytt med chili, spenat och spetskål
15'
10'
Grönsakssoppa med toast och ärtröra
15'
15'
Halstrad torskrygg i rostat bröd med krispig örtsallad och ärtguacamole
15'
10'
Haricots verts med örtsmör
7'
7'
Hemmagjord falafel med ärtdipp
30'
25'
Heta ägg med ärtkräm
10'
15'
Hot Honey Wok
10'
8'
Julkryddad falafel med ärtdipp
5'
20'
Jullax med saffranshollandaise och ångade ärter
15'
20'
Kikärtsburgare
5'
30'
Kikärtsgryta med ris
10'
20'
Kikärtshummus med aubergine
10'
15'
Kikärtssallad med gröna kikärter
20'
20'
Krispig bruschetta med ärtröra och fetaost
15'
20'
Krämig Ärthummus
5'
10'
Lax med Ebbaärtsrisotto
10'
30'
Len ärt- och potatissoppa med krasse och löskokt ägg
15'
20'
Läcker brunchsmoothie med räkor och rom
10'
5'
Lättpanerad fiskfilé på grönt ris och tomatsås
25'
25'
Minipajer med spenat, kumminost & rökt lax
15'
15'
Minipajer med spenatfyllning
15'
20'
Pasta med falafel och grön ärtpesto
20'
20'
Pizza bianco med grönkål och valnötter
15'
15'
Pizza med ärtcrème
10'
15'
Pocherad torsk med citrondoftande spenat
15'
5'
Raggmunkar med broccoli och vitlöksrostade tomater
15'
10'
Rostad brysselkål med knäckig yta
15'
Salsa Verde med sotad lax och grönsallad
10'
20'
Smörstekt kolja med bacon & ärtpotatismos
15'
25'
Smörstekt torsk på grön bädd med mixad örtsås
20'
25'
Smörstekt torskfilé på het kålbädd
20'
15'
Snabb morgonstart med grön smoothie
5'
5'
Sockerärtssallad med fetaost
5'
10'
Sparris med västerbottenost och doft av rökt paprika
5'
10'
Sprödbakad torsk med ärthummus i hjärtsallad
15'
25'
Stekt torskrygg med ärt- och gurksallad
20'
20'
Stuvad spenat med nötter och granatäpple
10'
10'
Suffléomelett med spenat
10'
15'
Svenska ärter med Wallenbergare
20'
30'
Söt ärt-cheesecake med rostad kokos & dadlar
20'
Toast med krämig spenat, vitlök och parmesan
10'
15'
Tomatsoppa och ärtröra med basilika
5'
20'
Torskrygg med chili- & ärtröra samt sötpotatisröra
10'
15'
Traditionell långkål på snabbt sätt
20'
Ugnsbakad torskrygg med kål och ärtsås
15'
25'
Ugnsbakad torskrygg med varm sallad
12'
12'
Varm spenatsallad med pinjenötter
5'
10'
Vintersallad
5'
10'
Äggmuffins med dillmarinerad sparris
15'
20'
Ärtdipp med vitlök, lime och chili
5'
5'
Ärtguacamole med ostgratinerade nachos
10'
10'
Ärtiga ägghalvor
7'
8'
Ärtmousse under ett täcke av oreokex
10'
25'
Ärtpesto på svenska Ebba ärter
5'
5'
Ärtplättar med granola och lönnsirap
10'
25'
Ärtrisotto med parmabakad torskfilé
5'
25'
Ärtrisotto med rostad blomkål och dragon
20'
20'
Ärtröra på bruschetta
5'
10'
Öppen lasagne med torskrygg och halstrad broccoli
10'
25'