Grönsaksrätter för alla tillfällen
Det finns ett recept med grönsaker för varje situation och varje ögonblick. Skapa din egen kombination här!
- Grönsaksrätter
- Grönsaksrätter
Ingredienser
- Spenat
- Ärter
- Övriga grönsaker
Mattillfälle
- Brunch
- Lunch
- Middag
- Dessert
- Buffé & Smårätter
Klimatavtryck
- +++ Bäst val
- ++ Bättre val
- + Bra val
Avokado- och ärtkräm med varmrökt lax
10
10
Broccolisallad med rostade nötter och sötpotatis
20
5
Broccolisoppa med sparris och färskost
5
15
Broccolisoppa med ärthummus
5
15
Citrongrillad lax med ärt-tahini och squash
15
15
Ebba spritzer cocktail
7
7
Ebba's smoothie
10
10
Ebbas ärtglass
30
60
Falafel med majs- & blomkålskräm
20
25
Falafel med pasta, rostad paprika & mandel
25
10
Falafel med tomatsås och blomkål- och broccoliris
10
15
Falafel med ärthummus och feta
15
20
Fish och crisp med grön pytt
13
15
Fisktacos med ärtguacamole och grillad paprika
30
10
Frasig torsk med potatispuré och smörstekta ärter
10
20
Fylld bresaola med honungsglaserad brysselkål
10
10
Gazpacho med ärter och honungsmelon
10
10
Glass på svenska ärter
10
20
Gnocchi med ärt- och örtsmör
10
10
Gratinerad sparris med getost
10
10
Gravade babymorötter
10
30
Grillad majs med aioli & het kryddblandning
10
10
Grillad majskolv med citronaioli
10
15
Grillad sparris med parmesan
5
10
Grillade majskolvar med pepparrotsaioli
10
12
Grön kikärtshummus med citron och chili
10
15
Grön ärtsoppa med kokosmjölk
10
15
Gröna Fritters med citron
15
15
Grönkålspytt med chili, spenat och spetskål
15
10
Grönsakssoppa med toast och ärtröra
15
15
Halstrad torskrygg i rostat bröd med krispig örtsallad och ärtguacamole
15
10
Haricots verts med örtsmör
7
7
Hemmagjord falafel med ärtdipp
30
25
Heta ägg med ärtkräm
10
15
Hot Honey Wok
10
8
Julkryddad falafel med ärtdipp
5
20
Jullax med saffranshollandaise och ångade ärter
15
20
Kikärtsburgare
5
30
Kikärtsgryta med ris
10
20
Kikärtshummus med aubergine
10
15
Kikärtssallad med gröna kikärter
20
20
Krispig bruschetta med ärtröra och fetaost
15
20
Krämig Ärthummus
5
10
Lax med Ebbaärtsrisotto
10
30
Len ärt- och potatissoppa med krasse och löskokt ägg
15
20
Läcker brunchsmoothie med räkor och rom
10
5
Lättpanerad fiskfilé på grönt ris och tomatsås
25
25
Minipajer med spenat, kumminost & rökt lax
15
15
Minipajer med spenatfyllning
15
20
Pasta med falafel och grön ärtpesto
20
20
Pizza bianco med grönkål och valnötter
15
15
Pizza med ärtcrème
10
15
Pocherad torsk med citrondoftande spenat
15
5
Raggmunkar med broccoli och vitlöksrostade tomater
15
10
Rostad brysselkål med knäckig yta
15
Salsa Verde med sotad lax och grönsallad
10
20
Smoothie - Grönkål med avokado och ingefära
5
5
Smörstekt kolja med bacon & ärtpotatismos
15
25
Smörstekt torsk på grön bädd med mixad örtsås
20
25
Smörstekt torskfilé på het kålbädd
20
15
Snabb morgonstart med grön smoothie
5
5
Sockerärtssallad med fetaost
5
10
Sparris med västerbottenost och doft av rökt paprika
5
10
Sprödbakad torsk med ärthummus i hjärtsallad
15
25
Stekt torskrygg med ärt- och gurksallad
20
20
Stuvad spenat med nötter och granatäpple
10
10
Suffléomelett med spenat
10
15
Svenska ärter med Wallenbergare
20
30
Söt ärt-cheesecake med rostad kokos & dadlar
20
Toast med krämig spenat, vitlök och parmesan
10
15
Tomatsoppa och ärtröra med basilika
5
20
Torskrygg med chili- & ärtröra samt sötpotatisröra
10
15
Traditionell långkål på snabbt sätt
20
Ugnsbakad torskrygg med kål och ärtsås
15
25
Ugnsbakad torskrygg med varm sallad
12
12
Varm spenatsallad med pinjenötter
5
10
Vintersallad
5
10
Äggmuffins med dillmarinerad sparris
15
20
Ärtdipp med vitlök, lime och chili
5
5
Ärtguacamole med ostgratinerade nachos
10
10
Ärtiga ägghalvor
7
8
Ärtmousse under ett täcke av oreokex
10
25
Ärtpesto på svenska Ebba ärter
5
5
Ärtplättar med granola och lönnsirap
10
25
Ärtrisotto med parmabakad torskfilé
5
25
Ärtrisotto med rostad blomkål och dragon
20
20
Ärtröra på bruschetta
5
10
Öppen lasagne med torskrygg och halstrad broccoli
10
25