Grönsaksrätter för alla tillfällen
Det finns ett recept med grönsaker för varje situation och varje ögonblick. Skapa din egen kombination här!
- Grönsaksrätter


- Grönsaksrätter


Ingredienser
- Spenat


- Ärter


- Övriga grönsaker


Mattillfälle
- Brunch


- Lunch


- Middag


- Dessert


- Buffé & Smårätter


Kikärtshummus med aubergine
10'
15'
Läcker brunchsmoothie med räkor och rom
10'
5'
Ärt- och päronsmoothie
10'
3'
Sparris med västerbottenost och doft av rökt paprika
5'
10'
Grillad majskolv med citronaioli
10'
15'
Ärtplättar med granola och lönnsirap
10'
25'
Gazpacho med ärter och honungsmelon
10'
10'
Grillad majs med aioli & het kryddblandning
10'
10'
Krispig bruschetta med ärtröra och fetaost
10'
5'
Ärtmousse under ett täcke av oreokex
10'
25'
Gratinerad sparris med getost
10'
10'
Krispig bruschetta med ärtröra och fetaost
15'
20'
Glass på svenska ärter
10'
20'
Kikärtssallad med gröna kikärter
20'
20'
Grillad sparris med parmesan
5'
10'
Ärtrisotto med rostad blomkål och dragon
20'
20'
Halstrad torskrygg i rostat bröd med krispig örtsallad och ärtguacamole
15'
10'
Fisktacos med ärtguacamole och grillad paprika
30'
10'
Falafel med ärthummus och feta
15'
20'
Heta ägg med ärtkräm
10'
15'
Salsa Verde med sotad lax och grönsallad
10'
20'
Sprödbakad torsk med ärthummus i hjärtsallad
15'
25'
Lax med Ebbaärtsrisotto
10'
30'
Kikärtsgryta med ris
10'
20'
Grillade grönsaker
10'
20'
Lättpanerad fiskfilé på grönt ris och tomatsås
25'
25'
Ärtbiffar med citroncrème
15'
15'
Varm spenatsallad med pinjenötter
5'
10'
Ärtrisotto med parmabakad torskfilé
5'
25'
Svenska ärter med Wallenbergare
20'
30'
Len ärt- och potatissoppa med krasse och löskokt ägg
15'
20'
Ebba spritzer cocktail
7'
7'
Ärtguacamole med ostgratinerade nachos
10'
10'
Gnocchi med ärt- och örtsmör
10'
10'
Raggmunkar med broccoli och vitlöksrostade tomater
15'
10'
Grönsakssoppa med toast och ärtröra
15'
15'
Grillade majskolvar med pepparrotsaioli
10'
12'
Torskrygg med chili- & ärtröra samt sötpotatisröra
10'
15'
Suffléomelett med spenat
10'
15'
Ärtiga ägghalvor
7'
8'
Smörstekt torsk på grön bädd med mixad örtsås
20'
25'
Stuvad spenat med nötter och granatäpple
10'
10'
Kikärtsburgare
5'
30'
Gravade babymorötter
10'
30'
Grön kikärtshummus med citron och chili
10'
15'
Broccolisallad med rostade nötter och sötpotatis
20'
5'
Öppen lasagne med torskrygg och halstrad broccoli
10'
25'
Avokado- och ärtkräm med varmrökt lax
10'
10'
Söt ärt-cheesecake med rostad kokos & dadlar
20'
Citrongrillad lax med ärt-tahini och squash
15'
15'
Pasta med falafel och grön ärtpesto
20'
20'
Gröna Fritters med citron
15'
15'
Vintersallad
5'
10'
Fish och crisp med grön pytt
13'
15'
Sockerärtssallad med fetaost
5'
10'
Grönkålspytt med chili, spenat och spetskål
15'
10'
Tomatsoppa och ärtröra med basilika
5'
20'
Smörstekt torskfilé på het kålbädd
20'
15'
Broccolisoppa med sparris och färskost
5'
15'
Ärtdipp med vitlök, lime och chili
5'
5'
Ebba's smoothie
10'
10'
Ugnsbakad torskrygg med kål och ärtsås
15'
25'
Ebbas ärtglass
30'
60'
Broccolisoppa med ärthummus
5'
15'
Grillade rotfrukter
10'
20'
Frasig torsk med potatispuré och smörstekta ärter
10'
20'
Pizza med ärtcrème
10'
15'
Julkryddad falafel med ärtdipp
5'
20'
Ärtpesto på svenska Ebba ärter
5'
5'
Falafel med majs- & blomkålskräm
20'
25'
Snabb morgonstart med grön smoothie
5'
5'
Fylld bresaola med honungsglaserad brysselkål
10'
10'
Minipajer med spenatfyllning
15'
20'
Minipajer med spenat, kumminost & rökt lax
15'
15'
Toast med krämig spenat, vitlök och parmesan
10'
15'
Ärtröra på bruschetta
5'
10'
Hot Honey Wok
10'
8'
Pocherad torsk med citrondoftande spenat
15'
5'
Falafel med tomatsås och blomkål- och broccoliris
10'
15'
Pizza bianco med grönkål och valnötter
15'
15'
Smörstekt kolja med bacon & ärtpotatismos
15'
25'
Falafel med pasta, rostad paprika & mandel
25'
10'
Krämig Ärthummus
5'
10'
Jullax med saffranshollandaise och ångade ärter
15'
20'
Stekt torskrygg med ärt- och gurksallad
20'
20'
Haricots verts med örtsmör
7'
7'
Traditionell långkål på snabbt sätt
20'
Grön ärtsoppa med kokosmjölk
10'
15'
Rostad brysselkål med knäckig yta
15'
Ugnsbakad torskrygg med varm sallad
12'
12'

























































































