7 min
förberedelsetid
7 min
tillagningstid
4
Serveringar
Pesto med edamamebönor toppad med färsk koriander, mynta och chili
Variera dig mellan den klassiska peston och en smakrik Edamamepesto gjord på Våra finaste Sojabönor och hackad chili. Edamamepesto både innehåller söta, friska och heta smaker.
Förberedelser
Mixa samman tinade sojabönor, koriander, mynta, finhackad chilipeppar och olja med hjälp av en stavmixer.
Tillsätt honung och citronskal- och saft.
Smaka av med salt & peppar.
Tips!
Edamamepeston är ett utmärkt tillbehör till panerad fisk.
Ingredienser
250
g
sojabönor
1
kruka färsk koriander
1
kruka färsk mynta
1
tsk
hackad chili
3
msk
olivolja
1
tsk
honung
0,5
st
citron
salt och peppar
