Kikärtshummus med aubergine

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4
Kikärtshummus med aubergine
Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Ingredienser

1 
st 
aubergine
0,5 
dl 
olivolja
1 
msk 
mynta
1 
st 
vitlöksklyfta
Salt och peppar 

Förberedelser

  1. Koka upp gröna kikärter i en kastrull enligt anvisningar på förpackning. 
  2. Sätt ugnen på 200°. Skär aubergine i skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med olja.
  3. Grilla aubergine i ugnen tills de mjuknat och fått färg.
  4. Lägg aubergine i en mixer tillsammans med gröna kikärter, vitlök och basilika. Mixa och tillsätt olja.
  5. Smaka av med salt och peppar.

Findus tipsar!

Gott att servera till falafel eller rotfruktsstrips.
VAD VÅRA KONSUMENTER TYCKER
Skriv en recension
Personlig infomation
*
*
*
Din recension
Skriv en recension
*
*
Bli den första att skriva en recension om receptet!

Näringsvärde per portion

Kcal
Fett
Protein
Kolhydrater
Fiber
Näringsvärde per portion
415
16