Rödbetsröra

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Rödbetsröra

Rödbetsröra med getost och vitlök

Rödbetsröra med getost smaksatt med vitlök. En smakrik röra som funkar lika bra till grillat på sommaren som till en brödbit på buffébordet.

Klimatberäknade recept symbol 0,8 till 1,4 kg CO2 med text
Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Ingredienser

5 
st 
rödbetor, medelstora
1 
st 
vitlöksklyfta
200 
g 
getost
salt och peppar

Förberedelser

  1. Skrubba rödbetorna och koka i lättsaltat vatten tills de blir mjuka. Häll av vattnet och spola snabbt av i kallt vatten.

  2. Skala rödbetorna och mixa snabbt i några sekunder. Tillsätt getost, pressad vitlök och salt och peppar.

  3. Mixa tillsammans till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar.

Findus tipsar!

Handla färdigkokta och skalade rödbetor om du vill att det ska gå extra snabbt att tillreda.