10 min
förberedelsetid
10 min
tillagningstid
4
Serveringar
Krämig guacamole på ärter
Ärtguacamole med ostgratinerade nachos, ja egentligen behöver man inte veta mer än så om denna rätt som är precis så god som det låter! Förnya din guacamole och byt ut avokado mot Svenska Ebba-ärter.
Förberedelser
- Koka ärter.
- Stek lök, vitlök i olivoljan försiktigt utan att den tar färg.
- Mixa tillsammans med resten av ingredienserna utom osten och nachosen.
Blanda ner yoghurt och smaksätt med chili, spiskummin och tabasco efter smak.
- Kyl röran väl och gratinera under tiden nachosen med den rivna osten. Serveras direkt!
Tips!
Perfekta tillbehöret till fredagstacosen. Alla våra smakrika tacorecept hittar du här.
Ingredienser
Findus-produkt(er) som behövs för detta recept
Ingredienslista
500
g
Nachos
1
st
rödlök
450
g
Svenska Ärter
1
st
vitlöksklyfta
8-10
st
Myntablad
3
msk
grekisk yoghurt
1
msk
olivolja
1/2-1
msk
hackad chili
1
tsk
malen spiskummin
Ett par droppar tabasco
Salt och peppar
75
g
Riven ost