Ingredienser
4
portioner
arborioris
50
g
parmesanost
4
msk
pesto
4
st
skivor parmaskinka
salt och peppar
Förberedelser
- Tina fisken och torka av på hushållspapper.
- Gör risotton enligt anvisning på förpackningen. Avsluta den med att röra ner ärter och riven parmesan.
- Under tiden risotton kokar, lagar du fisken.
- Salta och peppra torskfiléerna lätt.
- Lägg en matsked pesto på varje och linda en skiva parmaskinka runt.
- Baka fisken i ugn i 150°C i ca 10 min. Servera med ärtrisotton.
Findus tipsar!
Lite extra parmesan på risotton är jättegott.