Grön ärtsoppa med kokosmjölk

5 (2)

Skriv en recension

10'

15'

10'

15'

Ingredienser

3,5

grönsaksbuljong

vitlöksklyftor

msk

ingefära

tsk

hackad chili

250

Svenska Ärter

400

kokosmjölk

tsk

lime, skal

msk

limejuice

0,5

tsk

honung

200

lax, kallrökt

msk

gräslök

tsk

salt

krm

vitpeppar

Ärtsoppa med lax och kokosmjölk

Prova att göra en lyxig twist på en svensk klassiker: ärtsoppa! Receptet görs på gröna ärter och lax i smakkombination med lime, chili och ingefära. Den krämiga kokosmjölken gör soppan silkeslen!

Förberedelser

Fräs vitlök, färsk ingefära och chili i olivolja
Häll i ärter, kokosmjölk och grönsaksbuljong och koka upp. Mixa till en slät soppa och smaka
av med limesaft och rivet skal, honung och salt.
Skär laxen i mindre bitar om 1 cm. Blanda med gräslök och salt.
Fördela soppan i glas och toppa med laxen.

Findus tipsar!

Servera gärna med ett nybakat bröd

VAD VÅRA KONSUMENTER TYCKER

Skriv en recension

Bästa soppan!

Väldigt god soppa! Lite vitt vin i soppan ger lite extra. Vitlöksbröd till och en klick creme fraiche. Fest🤗🤗

Ja, jag skulle rekomendera denna produkt till andra konsumenter.
Grön ärtsoppa

Det var den godaste gröna ärtsoppa jag ätit. Kommer att bli mitt favoritrecept. 😋🤗

Ja, jag skulle rekomendera denna produkt till andra konsumenter.