Torskrygg på spett

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4
Torskrygg på spett

Läget att testa någonting nytt? Varför inte göra torskrygg på spett med broccoli, avokado och apelsin. Supersmarrigt!

Klimatberäknade recept symbol 1,5 - 2,4 kg CO2 med text 

 

 

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Ingredienser

4 
st 
förpackningsomslag torskrygg i påse
2 
st 
avokado
2 
msk 
olivolja
½ 
paket 
Findus Våra finaste Persilja förpackning
Sallad:
500 
g 
förpackningsomslag navarra broccoli
2 
st 
apelsiner
3/4 
dl 
rostade pumpafrö
1 
förpackning 
böngroddar eller ärtskott
½ 
dl 
olivolja
2 
msk 
citronjuice
½ 
tsk 
chiliflakes
2 
dl 
naturell yoghurt till servering

Förberedelser

  1. Skär fisken och avokadon i stora bitar. 
  2. Klappa in fisk och avokado med salt, olivolja och persilja. 
  3. Trä på spett och låt stå i rumstemperatur. 
  4. Skär bort skalet från apelsinerna och skär dem i grova bitar. 
  5. Blanda olivolja, citronjuice och chili, smaksätt med salt. 
  6. Tillaga broccolin enligt anvisningarna på förpackningen och låt den svalna. 
  7. Lägg sedan broccolibuketter i en bunke, tillsätt apelsin och böngroddar. 
  8. Ringla över dressingen och smaksätt. 
  9. Lägg spetten i en het stekpanna och halstra 2-3 minuter på varje sida. 
  10. Lägg upp spetten på broccolisalladen och toppa med rostade pumpafrön. 

Findus tipsar!

Servera med naturell yoghurt och ris. 

VAD VÅRA KONSUMENTER TYCKER
Skriv en recension
Personlig infomation
*
*
Din recension
Skriv en recension
*
*
Bli den första att skriva en recension om receptet!