
Kikärtsgryta med ris
Kikärtsgryta med ris – enkelt och gott
En värmande och näringsrik gryta med kikärtor, grönsaker och kryddor serverad på fluffigt ris. Perfekt vardagsmat som är snabb att tillaga och mättar hela familjen.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Långkornigt Ris, Gröna Kikärter, Spiskummin
Serveringstips
Addera valfria grönsakerna som ligger i kylskåpet och servera med en bit bröd.
Hacka löken och vitlöken fint. Skala och tärna morötterna och paprikorna i mindre bitar.
Värm olja i en stor gryta och fräs löken och vitlöken tills de blir mjuka. Lägg i morötter och paprika, och sautera i ytterligare 3-4 minuter.
Häll i kikärtorna tillsammans med buljongen och tomatpuré. Krydda med salt, peppar, spiskummin och paprikapulver. Låt grytan sjuda på medelvärme i 15-20 minuter.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen tills det är mjukt och fluffigt. Häll av vattnet och blanda i smöret.
Lägg upp riset på tallrikar och toppa med den varma kikärtsgryta. Garnera med färsk koriander eller persilja om du önskar.
Liknande recept
Raggmunkar Med Broccoli Och Vitlöksrostade Tomater

Gnocchi Med Ärt- Och Örtsmör

Grillad Majs Med Aioli & Het Kryddblandning

Kikärtsburgare

Linsgryta Från Nordafrika

Gratinerad Sparris Med Getost
