Kikärtsgryta med ris

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4
Kikärtsgryta med ris

Kikärtsgryta med gröna kikärter, purjolök och zucchini serverat med långkornigt ris 

En krämig vegetarisk gryta med proteinrika gröna kikärter som bas. En gryta som gör gott för både dig och klimatet.

Klimatberäknade recept symbol max 0,7 kg CO2 med text

Förberedelsetid
'
Tillagningstid
'
Antal portioner
4

Ingredienser

160 
g 
långkornigt ris 
100 
g 
300 
g 
zucchini
1 
st 
vitlöksklyfta
1 
tsk 
spiskummin
0,5 
tsk 
Förpackning Findus Vår finaste hackad Chili
1 
st 
lime
400 
ml 
kokosmjölk
65 
g 
färsk spenat
Salt och peppar 

Förberedelser

  1. Koka ris enligt anvisningar på förpackningen.
  2. Skär purjolök grovt och fräs i en gryta. Pressa ner vitlök.
  3. Skär squash i bitar och fräs upp i en stekpanna.
  4. Blanda ner gröna kikärter och låt grytan koka upp. 
  5. Häll i spiskummin, chili och kokosmjölk. Riv ner zest från lime och pressa ner citronsaft.
  6. Krydda med salt och peppar. Blanda i spenat precis innan servering. Servera kikärtsgrytan tillsammans med ris. Smaklig spis!

Findus tipsar!

Addera valfria grönsakerna som ligger i kylskåpet och servera med en bit bröd.

VAD VÅRA KONSUMENTER TYCKER
Skriv en recension
Personlig infomation
*
*
Din recension
Skriv en recension
*
*
Bli den första att skriva en recension om receptet!